第72章 老板,你这没有辣条冰糖葫芦吗?(1 / 2)

“哇哇哇呜呜”

国际外国语小学门口。

圆滚滚的小胖墩看着他妈又没给他买冰糖葫芦,又委屈又生气,直接哭闹着在地上打滚哭嚎,翻滚,扭曲。

看着小胖墩妈妈直皱眉。

尤其这个点正是孩子们放学的时间,来往都是学生跟家长。

孩子不要脸,她还要呢。

真是一天不打上房揭瓦,小孩子就不能惯着,多大人了,还学地上打滚那一套。

这要是顺着他,以后一不如意就来这套,真是没法管了。

“你起不起来,不起来我直接走了。”

“你说话不算话,之前就说给我买糖葫芦,结果你买了自己吃掉了,说好给我买,又没买,你就是个不守信用的大人!”

这一声声的哭诉,充满了悲愤的情绪,真是听者伤心闻者落泪啊。

小胖墩妈妈被说的也很尴尬,还听到路过的小孩家长隐隐约约传来的笑声,表情都快维持不住了。

这事毕竟是真的,连带着教育孩子都显得气短。

她本来确实想着买糖葫芦带儿子吃的。

但是老板后面限购了,能买到的就少了。

限购就算了,老板还天天出新品,每次买都有没尝过的口味,可不就没等到儿子出来,就吃完了嘛。

唉,孩子大了,不好骗了啊。

要是以前,就说没买到,儿子就会相信,现在都发现是她吃掉的了。

“买买买,我现在就带你去买还不行嘛。”

小胖墩妈妈没法了,地上全是灰,在滚下去,这孩子也不能要了。

校门口没见过卖冰糖葫芦的摊位,她就准备带儿子去商场里看看。

她之前逛街的时候有看到商场里商铺在卖冰糖葫芦。

一听现在去买冰糖葫芦,小胖墩一个鲤鱼打挺从地上爬了起来,脏兮兮的小手就这样在脸上擦着眼泪,顿时黑一块白一块。

看的他妈嘴角直抽抽。

“走吧,赶紧去车上擦擦,脏死了。”

......

小胖墩的操作在校门口并没有引起骚动,毕竟是小学,那些低年级的孩子还小,哭闹打滚,胡搅蛮缠都是常有的事情。

他妈没现场去绿化带捡棍子打小孩,都算脾气好的了。

新的一周,哪怕林周在家睡觉,中午没到校门口摆摊,也没引起什么骚动。

小孩毕竟没有特权,没见到卖冰糖葫芦的,就被父母带回家了。

不存在有自由去找一个冰糖葫芦摊位的。

所以林周想象的情况都没发生。

心情很好的开始准备夜里2点的烧饼摊。

烧饼菜谱依旧齐全,各种类型的烧饼应有尽有,想做什么口味完全随他心意。

烧饼只是一个统称,属大众化的烤烙面食,细化开来品种颇多,有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统烧饼、黄山烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等00多个花样。

林周在脑海中翻看着这种菜谱,最后选了一个不出错也最常见的牛肉烧饼。

下午,起床后林周就发好了面,然后出门去菜市场买牛肉调牛肉馅儿。

牛肉选的是牛脊梁肉也就是牛里脊,没有一点肥肉,也没有一丝牛筋儿,是他跑了好几个牛肉摊位才挑到好的。

这种牛肉适合做馅料,嫩不说,还没筋,口感非常的好,可以想象做成馅料得多香。

牛脊梁肉不能用刀剁,得要用木槌捶成肉泥,而且要一边捶打一边往牛肉里加清水。

等到牛脊梁肉被木槌捶成细细的肉泥后,再往里面加盐、料酒、葱花、五香粉、孜然粉、胡椒粉、牛油等调味料,最后沿顺时针搅拌成糊状。

这一通忙活下来,也到晚上了。

林周打算晚饭就吃牛肉烧饼,让管家他们不用做晚饭,忙完就下班去了。

馅料准备好,牛肉烧饼就剩另一个关键环节:揉面!

面粉挑的专门用来包饺子的富强粉,面筋多也白。

面发好之后要醒半个钟头。

揉面的时候要往面团里掺一层干面粉,然后两手用力揉推,直到把干面粉均匀地揉进面团里,算作是一层面。

前后总共要揉三层面,才算完成牛肉烧饼和面工序。

揉面是很需要力气的活,要不是林周喝了基因改造液,力气也变大了,这一通忙活,他还揉不出完美的面皮。

接下来,林周把揉好的所有面团用保鲜膜包裹好,准备夜里摆摊用,到时候出摊,现包,现做,味道会更好。

当下要吃的面团就分成小块,大小约摸着烧