，玉米穗沉甸甸地垂着，村民们忙着收割，每天天不亮就下地，天黑才回家，累得连饭都吃不下。村东的王大叔更是拼命，他家的玉米地最多，想多收点粮食，存着防来年饥荒，可收了没几天，就开始咳嗽——白天咳，夜里咳得更厉害，痰少而干，像有小刀子在喉咙里刮，还觉得气短，扛着玉米秆走几步就喘，连觉都睡不好，人也瘦了一圈。
“阿嫂，我这咳得快把肺咳出来了！”王大叔来找林阿嫂时，声音沙哑，眼睛里满是血丝，手里还攥着个布帕，上面沾着少许血丝（咳嗽太用力，震破了咽喉黏膜）。林阿嫂诊了他的脉，脉象细数，舌苔少而干——这是秋劳肺虚，燥邪伤肺。秋天“秋收”，本应养肺，可王大叔劳累过度，耗伤了肺气；加上秋燥，像把肺里的“津液”都吸干了，肺虚不能止咳，燥邪又刺激喉咙，才成了这模样。
“大叔，您这是累出来的，得润肺，还得补肺气。”林阿嫂从自家菜园里摘了几朵鲜百合（春天种的，秋天正开花），又去坡地采了把鲜藿叶（秋天的藿叶比春天厚实，药力更稳），“百合甘微寒，归肺心经，能养阴润肺；藿叶辛甘温，归肾经，能温肾纳气——肺属金，肾属水，金水相生，肾能‘托’住肺气，肺才能止咳。再加点杏仁，杏仁苦甘温，归肺大肠经，能止咳平喘，三者配着煮粥，正好治您这病。”
王大叔皱着眉：“可我这咳得连粥都咽不下……”林阿嫂笑着去厨房，把百合掰开洗净，杏仁泡软去皮尖（怕有小毒），藿叶切碎；先把大米淘干净，煮成稀粥，快熟时加入百合、杏仁、藿叶，再煮五分钟，加了点冰糖（润喉）。粥煮好后，温润的香气飘满屋子，王大叔喝了一口，觉得喉咙里暖暖的，不那么疼了，竟慢慢喝完了一碗。
“您每天喝两碗，早晚各一次，别再那么拼命干活，中午歇半个时辰，养养肺。”林阿嫂叮嘱道。王大叔按此法喝了三天，咳嗽轻了大半，夜里能睡安稳了；七天后，痰也有了点湿气，不那么干了，气短也好多了；半个月后，咳嗽全好了，扛着玉米秆走几步也不喘了。他特意扛着一袋新收的玉米来谢林阿嫂：“阿嫂，您这‘藿叶百合粥’真是神！我问了村里的老郎中，他说秋天咳得厉害，就用百合煮水喝，只是没加藿叶和杏仁，没想到加了之后这么管用！”
林阿嫂翻出《救荒本草》，在笔记里补充：“秋劳肺虚，干咳气短，取鲜藿叶、鲜百合、杏仁与大米同煮为粥，加冰糖调味，每日食之，润肺温肾，止咳平喘。百合杏仁润肺，藿叶温肾助肺纳气，合金水相生之理、秋收养肺之序。民间百合止咳法与藿叶配伍，拓展《救荒本草》药食之用，彰显‘药食同源’智慧。”院子里的玉米堆得像小山，秋风拂过，带着藿叶和百合的清香，给丰收的季节添了抹温润的甜。
第四卷 冬寒犯肺感冒频 藿姜葱白温阳寒
永乐十四年冬至，陈州下了场大雪，整个村子银装素裹，寒风像刀子一样刮在人脸上，冻得人缩着脖子。村里的张阿婆年纪大了，抵抗力弱，出门倒垃圾时受了寒，当天就感冒了——恶寒发热，鼻塞流涕，咳嗽声哑，浑身酸痛，盖着三床被子还觉得冷，喝了姜汤，也只出了点汗，没见好，反而咳得更厉害了，连说话都费劲。
“阿嫂，您快看看阿婆吧！她烧得都糊涂了！”张阿婆的孙儿跑来找林阿嫂时，眼泪都快掉下来了。林阿嫂赶到张阿婆家，见阿婆躺在床上，脸烧得通红，嘴唇却发紫，摸她的手，冰凉得像块冰，诊她的脉，脉象浮紧——这是冬寒犯肺，肾阳不足。冬天“冬藏”，本该养肾，张阿婆年纪大了，肾阳本就虚，寒邪钻进体内，肾不能“托”住阳气，阳气散不出去，才恶寒发热；姜汤虽能解表，却没补到肾阳，寒邪没除根，才反复不好。
“得温阳散寒，还得补点肾阳。”林阿嫂从自家屋檐下取下几块晒干的藿叶（秋天晒的，一直存着），又从厨房拿出一块生姜（埋在沙土里，冬天没冻坏），摘了几根葱白（自家种的，藏在菜窖里）。“生姜辛温，归肺脾胃经，能解表散寒、温中止呕；葱白辛温，归肺胃经，能解表散寒、通阳；这两样都能驱寒，可阿婆肾阳虚，得加藿叶——藿叶辛甘温，归肾经，能温补肾阳，阳气足了，才能把寒邪赶出去。”她解释道，这是“相须”配伍，生姜、葱白助解表，藿叶助温肾，三者一起，像给“快灭的火塘”添了柴，既驱了寒气，又暖了底子。
林阿嫂把干藿叶用温水泡软，切碎；生姜切片，葱白切段；一起放进锅里，加两碗水，煮了一刻钟，滤出汤汁，加了点红糖（暖脾胃）。“让阿婆趁热喝，喝完盖被子发点汗，别再着凉。”她叮嘱张阿婆的孙儿。阿婆喝了半碗，觉得浑身暖暖的，不那么冷了；喝完一碗，盖着被子出了层薄汗，鼻塞也通了点；当天喝了两次，晚上烧就退了，咳嗽也轻了。
“阿嫂，这‘藿叶姜葱水’太管用了！”第二天，张阿婆能坐起来喝粥了，拉着林阿嫂的手说。林阿嫂又煮了两天的水，让阿婆喝，第四天，感冒全好了，能在院子里晒晒太阳了。张阿婆特意给林阿嫂缝了双棉鞋：“阿嫂，我问了村里的老人们，他们说冬天感冒，就喝姜葱水，只是没加藿叶，没想到加了之后，好得这么快，还不反复！”
林阿嫂翻出《救荒本草》，在笔记的最后写道：“冬寒犯肺，感冒恶寒，取干藿叶泡软，与生姜、葱白同煮取汁，加红糖调味，温服。生姜葱白解表散寒，藿叶温补肾阳，助阳散寒，合冬藏养肾之理、阴阳相生之要义。民间姜葱散寒法与藿叶配伍，补《救荒本草》冬用之缺，深化‘药食同源’之实践，印证‘实践先于文献’之真理。”窗外的雪还在下，屋里的藿叶姜葱水香与炭火的暖意交织，给寒冬的村庄添了抹治愈的烟火气。
《藿叶救荒记》虽为神话，却深植于明代陈州百姓的生存实践。林阿嫂以一株淫羊藿为纽带，循“春生夏长秋收冬藏”之自然