些皱眉，这牛奶的奶味很淡，而且明显有一种水感。
王文东前世常听说超市里卖的盒装奶发水，但是和长星厂的瓶装奶比起来，甚至他前世所喝的盒装奶的口味还要浓一些。
王文东把自己的疑惑跟张伟一说。
张伟有些惊讶：“王老板是常喝牛奶吧？”
这年头，除了有钱订牛奶的家庭，大多数人基本喝不着牛奶，就算订牛奶的家庭，也就喝得到一家厂子所生产的产品，论起喝牛奶，后世随便找个人来，都比此时大多数人要专业。
王文东一笑。
张伟解释说：“我们厂的牛奶，论营养指标其实和北方的牛奶差不多，但是因为是南方产地，再加之饲料配比的原因，我们家牛奶的脂肪含量比不上北方厂的。”
“提供口感浓厚度的东西主要就是脂肪，至于那点溶解在奶里的蛋白质，就算再多，也没多少风味。”
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