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“大姐,把麵筋揪成小团,锅里烧开水煮透,捞出来后还得用草木灰水过滤了再煮。”
黄大妮听后,这才知道,这做这“味精”的调料竟要这么多步骤,赶忙跟著她一起揪麵筋。
一会儿后,两人就將麵筋揪成了小团。
黄雨梦这时转头,看著灶房里的两口大锅。
只见黄小金和黄小珠正蹲在两个灶台前烧火。
三婶赵氏则在一旁挑拣豆腐皮,看锅里的豆皮应该所剩不多。
黄雨梦走上前笑著说:“三婶,我想用一口锅煮点东西。”
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