“黑胡椒?”
“对,只是因为黑胡椒。”
黑胡椒的辛辣和洋葱的脆爽相互衬托,形成鲜明对比又和谐统一。
胡椒硷和硫化物在加热中会化学反应生成芳香化合物,生洋葱保留了更多的挥发性成分,与黑胡椒的精油结合更加清新刺激。
洋葱被撒在盖饭上,轻微加热后会减少辛辣,同时释放甜味,将黑胡椒的灸热中和达成完美平衡。
罗森掐灭烟头:“做菜和做人道理其实是一样的,我的心理医生说过:做人最重要的就是火候和调味。”
蝙蝠怪人陷入了沉默之中。
“你……你的心理医生是正经医生吗?”
蝙蝠怪人离开了,其实罗森很想把莱克特医生介绍给对方,他觉得对方真的很需要心理辅导,每天晚上跟小流氓斗殴多多少少有点不正常,可惜蝙蝠怪人并不给他这个机会。
罗森收拾餐具打算结束这一天的营业,可门口的风铃又响了起来。
“抱歉,打烊了。”
“那正好,和我们聊聊所罗门契印的事吧,保管人。”
罗森的动作戛然停止,转身看向门口。
这是两个二十多岁的年轻人,长发的个子很高,表情严肃;短发的矮一些,脸上带着玩世不恭的笑。
他们身上穿着夹克,里面是法兰绒衬衣,浑身上下散发着一股来自汽车旅馆的廉价气息。
罗森无奈叹息:“猎魔人……你们把脏东西引到我店里了。”
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