没一会，一整张狼皮就被完整地剥了下来，毛面朝下铺在地上，皮板上几乎没有多余的脂肪和碎肉。
孙解放拿起刀，在狼尾巴根部比划了一下，切下一截尾巴，但故意留了一点尾巴根在皮子上，不然狼皮那里就会有个洞，影响完整度。
他把切下的狼尾巴放在旁边，站起来拍了拍手。
白灵在旁边看了他一眼，笑道：“孙连长手艺还在啊。”
孙解放嘿嘿一笑，没说话，走过去帮白灵一起剥驼鹿皮。
李长明和王学文先把那头狼抬上板车，拉着走了。
走之前李长明对林玉衡说道：“狼牙待会敲下来给你送过来。”
院子里继续忙活，十几分钟后，李长明拉着板车回来了，王学文没跟着，留在那边处理狼肉。
李长明走进院子，喊道：“林玉衡，那头狼称重了，七十斤整，给你算七百个工分，狼尾巴到时候上交给公社，公社会给十块钱的奖励，等下次谁去公社的时候，把狼尾巴带上就行。”
林玉衡点了点头：“行。”
李长明摆了摆手，凑到驼鹿旁边看白灵和孙解放剥皮，啧啧称奇。
白灵和孙解放配合默契，给驼鹿剥皮，白灵负责左侧，孙解放负责右侧。
白灵的刀法细腻，从已经剥开的一半皮缘处继续下刀，她的刀锋贴著皮肉游走，每划开一段，就用手轻轻撕扯，让皮肉自然分离。
白灵的动作轻柔却果断，遇到筋膜连接处，就用刀尖轻轻挑断，绝不蛮力拉扯。
孙解放那边则更显粗犷一些，他一手抓住已经剥开的皮子用力拉扯，一手持刀快速割断粘连的筋膜。
但他下手极有分寸，每一刀都恰到好处，既快又准，绝不伤及皮板。
两人配合著，一张完整的驼鹿皮渐渐从肉身上剥离下来，皮板朝上铺在地上，几乎看不到任何刀痕划伤，薄厚均匀，毛色光亮。
十几分钟后，整张驼鹿皮完整地铺在了地上。
白灵直起腰，擦了擦额头的汗，孙解放活动了一下手腕，拿起刀开始下一步，先把驼鹿头切下来。
手起刀落，硕大的鹿头被切下，放在旁边留给林玉衡。
接着是鹿筋，孙解放沿着四条腿的筋腱位置仔细剥离，一根根完整的鹿筋被取出来，放在旁边的盆里。
鹿尾也切了下来，还有鹿鞭，都被小心地取下，和内脏放在一起。
李长明问道：“林玉衡，鹿肉和鹿骨你准备留多少？这玩意的骨头我们也准备带回去熬汤，都算一斤二十个工分。
“鹿肉营养大，鹿骨也有营养，到时候让人用鹿骨熬一大锅高汤，再放上鹿肉，一人一碗鹿肉汤。”
林玉衡想了想，说道：“给我切一条后腿，再把排骨和里脊都切下来。”
孙解放点了点头，提起刀，对准驼鹿的脊骨，一刀劈下，驼鹿从中间一分为二。
他的动作行云流水，刀锋沿着骨骼走向游走，一条肥硕的后腿被完整切了下来。
接着是排骨，沿着肋骨边缘精准下刀，一排排整齐的肋骨被取下。
最后是里脊肉，他用手顺着脊背摸索，找到位置后直接撕下来，一整条里脊肉完整无损。
林玉衡看得瞪大了眼睛，问道：“孙连长，你以前杀过驼鹿？”
孙解放嘿嘿一笑，说道：“当年我带人上山打猎，打到过一头，那时候可没白主任帮忙，都是自己弄。”
他把切好的肉放在旁边，又将驼鹿的大肠、小肠、肺、脾等内脏装进一个盆里，对林玉衡说道：“这些东西你也不会弄，我们带回去仔细清理，到时候一起炖了吃。”
林玉衡点了点头，说道：“没问题，孙连长，你再帮我切三十斤鹿肉，分成三份。”
孙解放虽然不解，但还是动手切了三块，每块十斤左右，大小均匀。
不等林玉衡开口，乔婉当即会意，跑回屋里拿了四张旧报纸出来。
林玉衡接过报纸，把三块鹿肉分别包好，又把鹿的膀胱和食道用最后一张报纸包起来，递给白灵：“白灵姐，这个带回去喂鸡。”
他把三包鹿肉分别递给白灵、白珂珂和孙解放：“这是你们帮忙的报酬。”
三人急忙推辞，白珂珂连连摆手，说道：“林队长，我没帮什么忙，回来都是白灵姑姑和孙连长在干，我不能要。”
林玉衡笑着把肉塞给她：“拿着吧，下次说不定还要你帮忙呢，到时候你要是再推辞，我可就不好意思喊你了。”
白灵和孙解放也推辞，林玉衡笑着说道：“你们两个帮忙解剖了这么大一头驼鹿，肯定要收下，不然下次我就只找白珂珂帮忙了，到时候皮子说不定都要割破。”
“而且白灵姐，到时候这皮子还得你和珂珂一起帮我鞣制呢，这报酬必须得收下。”
白珂珂嗔怪地瞪了他一眼，脸微微红了，白灵和孙解放倒是哈哈大笑，不再推辞，把鹿肉收下了。
白灵接过鹿肉和那包膀胱、食道，笑着说道：“行，鹿肉我收下了，这玩意我也带回去喂鸡，最近家里的鸡下蛋挺猛，下次给你送鸡蛋来，老吃你给的下水，也该还还礼了。”
林玉衡笑着点头：“那就先谢谢白灵姐了。”
紧接着李长明和孙解放一起动手，把切好的鹿肉一块块搬到板车上。
林玉衡对院子里的人说道：“你们等我回来，我先去大队部给肉称重。”
他跟着板车往大队部走，来到大队部院子里，王学文已经准备好了大秤和绳子。
孙解放和李长明先把切了后腿、排骨和里脊，并且额外切了三十斤肉的鹿肉抬下来。
孙解放用粗麻绳在这块鹿肉上绕了两圈，打了个结实的绳套，然后把秤钩挂进绳套里。
李长明和王学文一起抬起秤杆，孙解放蹲下去托著鹿肉，等秤杆平衡了才松手。
“一