随着苏承佑将最后一道百蟹面端上桌，原本喧闹的宴会厅渐渐安静下来。
此起彼伏的“吸溜”声成了唯一的主旋律，无论身份高低，宾客们全都埋头专注于面前的美味。
“承佑啊，你说你有这厨艺，怎么早不做给叔叔吃呢？”
郑埻夏捧着个小碗吃的满嘴流油，语气中带着深深地怨念。
“你知道叔叔多久没吃过这种美味了吗？”
这家伙是娱乐圈出了名的老饕，这点从他的体型也不难看出来。
他曾经突然想吃一口正宗的海鲜饭，连夜打飞的往返西班牙，隔天照常去录节目，他的经纪人都要疯了。
其实倒也不怪郑埻夏如此怨念深重，苏承佑在这道百蟹面身上着实费了不少功夫。
他提前几天就从华夏订购了一批正宗的阳澄湖大闸蟹，按照5公8母的规格，循环三遍验货。
所有的蟹肉蟹黄都是用纯银的工具手工拆解，即使雇了三个临时工都花了一下午的时间。
蟹黄经过三次冰纱过滤，蟹腿肉逐一挑出筋膜。
凌晨两点开火熬制高汤，足龄的老母鸡、干参、干贝小火吊足八小时，中途要不停的撇去浮沫。
熬制高汤的中途将蟹壳磨成粉末，添加到高筋面粉里，再加之一碗鸭蛋清，揉至粉团表面能透光。
一份放在松木箱里发酵完成的面团用手拉出120-130根左右的细丝，不能多也不能少。
至于为什么苏承佑要选择做这道工序如此复杂的菜
一是现在正是大闸蟹最肥美的时节，再过一段时间整体的品质就会下来。
二是这道菜可以当做主食，量大管饱，真要他上去丁铃咣咣炒十几个菜他也嫌累。
三是前世身为华夏特级厨师，他骨子里有他的骄傲。
今天他非得让这些把泡菜烤肉当宝贝，整天这个溯源那个申遗的韩国人开开眼
让他们见识下什么才是真正的华夏料理。
不说别的，单是这料理背后耗费的心力与功夫，就够他们琢磨好几辈子的。
“埻夏叔以后想吃，随时来我店里。”苏承佑笑着回道。
“呵呵，到时候你别嫌我天天住你店里就行。”
郑埻夏两口吃完一碗面，筷子再次伸向大锅。
“话说你那个深夜食堂什么时候开业？”
“最迟下个月中旬，现在已经完成基本的建设了。”
“开业了给我发消息，我帮你宣传！”
苏承佑自然是连忙答应。
这位可是不折不扣的人脉王，据说手机里的联系人能占据整个韩国娱乐圈的大半江山。
而且以他娱乐圈着名美食家的名头，他的一句推荐，不知道能帮苏承佑省多少推广的功夫。
话题至此，苏承佑突然想起了什么，脚步一转，径直朝苏志燮走去。
“好吃吗？舅舅。”
他拍了拍正从李修贤碗里抢面吃的苏志燮，笑着问道。
苏志燮以为这小子是来提醒他履行承诺的，有些不耐烦的开口，“没看我忙着呢，要钱也不知道挑个时候。”
嘴上是这样说，其实他刚刚早就跟李修贤打好了招呼。
嘱咐他明天一早就把公司楼下的另外两间铺子也租下来。
用他的原话来说，就是区区两百平，怎么配得上他苏志燮外甥的身份？
“舅舅，你这可是以小人之心度君子之腹了。”
苏承佑面露委屈，他还真不是来要钱的，之前崔泰勋投资给他的那笔钱完全够用了。
他只是单纯的想来恶心恶心苏志燮。
谁让这老小子在听说他要上台做菜的时候，一个劲的给他打电话让他脑子清醒点。
“承佑啊，既然你舅舅不乐意掏钱，叔叔给你！”
一旁的宋承宪笑着插话。
“你快拉倒吧。”
苏志燮没好气地用筷子敲了敲宋承宪的碗，“我们家族的生意，你一个外人惦记什么？”
“什么叫你们家族的生意？我跟承佑多少年的”
“你这面吃不吃？不吃我吃了！”
“阿西”
“苏志燮，你把筷子给我放下！”
扔下两位影视界的大咖在那毫无形象地闹腾，苏承佑已经悄悄回到了后厨。
苏承佑摸出手机，给krystal发了条消息：【一会儿找个机会，你带雪莉她们来厨房。】
他打算给krystal她们开个小灶。
毕竟女艺人在大庭广众之下，肯定没法像郑埻夏那样不顾形象的大快朵颐。
加之面条煮的量也有限，吃不饱是肯定的。
苏承佑拉开冰箱门，目光在琳琅满目的食材间游移，琢磨着再做点什么好。
“打扰了，苏承佑xi。”
被打断思绪的苏承佑回头一看来人，呲牙乐了。
“呦，董卓来了？”
“刘禅没和你一起？”
“莫拉古？”
推开门进来的金钟仁听的云里雾里。
“没什么。”
苏承佑笑着摆了摆手，“有事？”
“那个”
脸色不太好看的金钟仁面带尤豫。
要不是欠着姜贤宇人情，对方又再三的恳求，他打死也不会主动来找刚出尽风头的苏承佑搭话。
但最终他还是把话说了出来。
“姜贤宇xi拜托我跟您转达，希望能”
“钟仁啊”
苏承佑嘴角的笑容已然消失，“我们俩”
“很熟吗？”
“还是说，你觉得在我这，你有什么天大的面子？”
眼下只有他们俩人，苏承佑也懒得装了。
第一次给你请柬是给你脸，第二次没揭穿你是给krystal面子。
三次四次，没完没了的真把他当菩萨了？