叶寒他们现场编了一些藤筐,然后把物资放下来,去摘辣椒。
“寒寒,这是什么啊?”川问。
“是辣椒,也算是一种调料,不过他是辣的。”
“辣?那是什么感觉?”风疑惑。
“也算是一种痛觉吧,不过它挺好吃的。”
“大家小心点,这些辣椒很辣的,不要弄在眼睛里面了。”叶寒提醒道。
叶寒猫着腰,目光在辣椒丛中搜寻着,看准一颗饱满通红的辣椒,手指轻轻捏住辣椒的根部,稍一用力,“咔嚓”一声,辣椒便被摘了下来,他顺势将辣椒丢进藤筐里。
身旁的伴侣们也都各自忙碌着,辰双手齐下,快速地采摘着,动作干脆利落。
柳则小心翼翼地拨开枝叶,生怕碰坏了辣椒。
叶寒眼睛紧紧盯着辣椒,嘴里还念叨着:“这辣椒可真红啊,肯定辣得过瘾。”说着,又加快了手上的动作。
而川专注于自己的“工作”,不一会儿,他的藤筐就快满了。
他直起腰,擦了擦额头上的汗水,看着满筐的辣椒,脸上露出了满足的笑容。
接着,他又继续投入到采摘中,手指在辣椒间穿梭,仿佛在弹奏着一曲丰收的乐章。
最后他们把几乎所有的辣椒全摘完,大概又是十几筐,然后留下了两棵,叶寒直接连根拔起带回家。
辣椒:六百六十六,盐豆不盐了。
因为摘辣椒,所以眈误了不少时间。
元看中午了叶寒他们还没有回来了,不由得有点担心,他推着轮椅来到洞口观望着。
过了以后,远远的看到他们的身影,元就放心了。
叶寒把物资摆放好,又用肥皂洗了洗手 ,才去推元的轮椅。
元疑惑,叶寒亲了亲他的侧脸:“手上有辣椒,怕辣着你。”
然后叶寒一边推着元往山洞里面走,一边和他解释辣椒的事情。
休息了一下,叶寒他们又去把那两棵辣椒树种上。
其实辣椒不是长在树上的,但是兽人世界的辣椒植株长的太高大了 ,就跟小树一样,叶寒就叫他辣椒树了。
叶寒带着柳、川、辰和金来到种植的地方,他先拿起锄头,开始翻土。
“大家看,要把土翻得松松的,这样辣椒树的根才能更好地生长。”
叶寒一边示范一边说道。柳认真地看着,随后也拿起小锄头学着叶寒的样子翻土。
川则在一旁好奇地用手戳了戳土,问:“寒寒,这土要翻多深呀?”
叶寒笑着回答:“大概这么深就可以啦。”说着用手比划了一下。
土翻好后,叶寒把辣椒树小心地放进挖好的坑里,然后让辰帮忙扶正。
“辰,扶稳一点,别让它歪了。”叶寒叮嘱着。接着,他开始填土,一边填一边用脚轻轻踩实周围的土。
金在旁边睁大眼睛看着,忍不住伸手想要帮忙,叶寒抓住他的手,笑着说:“先别着急,等我教你。”
等两棵辣椒树种好后,叶寒又教大家浇水,“水不要浇太多,也不能太少,保持土壤湿润就行。”
大家认真地听着,一起完成了种辣椒树这件事,期待着它们能拙壮成长。
接着他们吃午饭,有了辣椒,叶寒就决定吃火锅。
考虑到可能有兽人不能吃辣,叶寒就决定做两个锅底,一个西红柿的,一个麻辣的。
叶寒带着风他们做饭前准备工作。
川刀工最好,他去片了几盆鲜肉,和土豆片,都是今天上午他们换来的。
风去把荠菜和刺苋叶,木耳泡水,然后去剥玉米。
柳切了一些腊肉,腊肠和玉米块。
元负责做沙律酱,择葱。
兰和金他们去做豆腐,豆腐他们做过很多遍,已经很熟练了。
豆浆做好后,他们盛了一些,加了蜂蜜,边干活边喝。
“好久没有喝豆浆了,还是这么好喝。”
“想念豆腐的味道了。”
“也不知道火锅是什么?”
“寒寒做的,肯定好吃。”
在等豆腐成型的过程中,他们又去烧火,叶寒来炒锅底。
灶火“呼”地窜起,铁锅在火焰上微微发烫。叶寒抓一把辣椒,手腕一抖,红褐色的辣椒粒便“哗啦啦”落入锅中,与热油碰撞出细密的“噼啪”声。
辣椒的焦香还未散尽,他又撒下一撮花椒,深褐色的颗粒在油中翻滚,象一群受惊的鱼,窜出麻涩的气息。
葱姜蒜早已备好。姜片薄如蝉翼,蒜瓣被拍得裂开,葱白斜切成段。
叶寒动作利落,三下两下将它们抛入锅中。葱段在热油中蜷曲,蒜瓣渐渐镀上金黄,姜的辛辣混着葱的清香,在厨房里织成一张无形的网。
这时,他捏起一小撮孜然和胡椒,指尖轻捻,香料便如细雨般洒落。
孜然的烟熏味与胡椒的炽烈在高温中融合,与之前的香气层层叠叠,最终凝成一锅浓稠的底料。
锅底渐渐泛起红油,他抄起锅铲,将底料翻搅得咕嘟作响。
那香气愈发浓烈,仿佛能顺着鼻腔钻进五脏六腑,勾起人胃里一阵馋虫的骚动。
“咳咳,好呛啊。”辰受不了了,跑出去透气。
“是很呛,但是很香。”川也咳嗽了几下。
接着叶寒又炒了西红柿底料,除了沙律酱,还碾了孜然粉,黑胡椒花椒粉,作为调料。
那边豆腐也快做好,叶寒就宣布可以吃了。
“这怎么吃啊。”风看着满桌子生东西,一脸疑惑。
元和金也无处下筷,愣愣的看着叶寒。叶寒笑着拿起筷子,夹起一片鲜肉,示范道:“来,把食材放进锅里烫熟就能吃了。”
说着,将肉片放入麻辣锅底,不一会儿,肉片就变得卷曲,他夹起来,蘸了蘸调料,放入口中。“唔,好吃!大家快试试。”