拔一颗便是。”
姜念：“......行吧。”
顾衍之唇角挑起一点浅淡笑意，语气温柔得很：
“姜姑娘，来大石县，受委屈了。”
怎么听着有点阴阳怪气呢，可不能惯着这个。
姜念也轻轻叹了口气，语气比他还要温和绵软几分：
“顾公子说哪里话。嫁鸡随鸡，嫁狗随狗罢了。”
房中安静下来。
窗外暮色一点点沉下去，远处客栈大堂里有人说笑，声音隔着门窗传来，渐渐模糊。
对视片刻，两人移开目光，谁也不再说话。
*
次日天亮，解忧面摊照旧支在县衙门口。
昨日闹过一场，今日来看热闹的人反倒更多。
有人是真想尝一口面，也有人是错过昨日那场热闹，今儿特意提早来的。没曾想，摊子才刚支起来，已经有几名壮实汉子早早围了过来。
“来三碗！”
姜念瞧着这几人衣裳朴素，眼神死死盯着锅、碗、汤，连赵娘子擦手的动作都不肯错过。
赵娘子却不认得他们。
她猜是张家宅院里做事的厨子，厨艺应当货真价实。
赵娘子咬咬牙道：“今日，四两一碗。”
为首之人连眉头都没皱一下，直接摸出一锭锭银子。
围观的人顿时抽了口气。
三碗，便是十二两。
寻常人家一年到头，也攒不下这么多现银。
赵娘子小心翼翼把银子收好，擦了擦手，再认真做起面条。
三碗面卖完，姜念便让赵娘子收摊。
围观的人虽有些失望，可瞧着一碗四两，都有人一口气买走三碗，议论声比昨日还热闹。
赵娘子抱着钱袋，走路都有些轻飘飘。
回到客栈，她取出八两银子递给姜念，眼里闪着光：“小姐......今日挣了十二两，竟真的有十二两......”
姜念看着她这副模样，没忍心立刻泼冷水。
只先带着她去后厨，一起处理菾菜。
“把这些洗干净，去皮，切细丝，再切末。”
赵娘子听话地拿起菜刀，切着菾菜根，只是做着做着，心里不免泛起嘀咕。这不就是山边常见的野菜么？味道涩，小姐用来干什么？
二人很快便将一篮菾菜根处理出来。
姜念把切碎的根末倒进锅中，加水没过，用木勺搅拌。
柴火烧得旺，咕嘟声渐起，整锅水翻滚起来，菾菜根在水里浮沉，原本清亮的水色渐渐变浑，带出草根煮开的清苦气。
煮了一阵，让赵娘子把火拨小，她继续拿着木勺不停搅动。菾菜里的汁水似乎都被逼出来，锅中颜色更深，杂质也更多。
她停了下来，从另一个灶膛边挑了几枚烧透的木炭，压碎成粉，用干净细布裹紧，做了个简陋的滤包。
赵娘子看着那个黑乎乎的布包，好奇问道：“小姐，这是......”
“用来滤去些杂质。”
深色汤汁穿过木炭粉包，落进下方的陶盆里，颜色明显清亮了些。
再把滤过的汁水倒回锅中，重新用小火慢慢熬。
锅里水汽不断升腾，白雾扑起，水分一点点蒸去。
浅乌的汁液逐渐变浓，泛出淡淡焦色，木勺搅过逐渐稠密的液体时，能嗅到淡淡的甜香。
姜念舀了一小勺，晾凉后递给她：“尝尝。”
赵娘子抿了口，惊讶睁大了眼睛，是糖的甜味，温润厚实。
她就含着，舍不得咽，甜丝丝的滋味，从舌尖到喉间，细细地走了一遍。