还好心和大家分享，她那个‘佳佳日记’的食谱传开之后，咱们这片儿的人都开始学做卤牛肉了。老张跟我说，他这个月的牛肉销量比上个月翻了一倍还多！尤其是周末，牛腱子根本不够卖！我儿媳妇前天做了，一家人抢着吃！小郑，你回头也上网搜一搜，做出来特别好吃！”
郑浔佳笑着应了一声：“好。”
她排了一会儿队，终于轮到了她。
张老板一看见她，眼睛就亮了：“哟，小郑美女来了！今天想要什么？”
“张大叔，今天的牛肉新鲜吗？”
“新鲜！今天早上刚宰的！”张老板拍了拍案板上那块红润鲜亮的牛肉，“你看这色泽，多漂亮！肥瘦相间，纹理清淅，一看就是好肉！”
郑浔佳凑近看了看，确实不错。
肉的颜色是鲜亮的樱桃红，脂肪分布均匀，用手指按了按，弹性很好，说明是当天宰杀的新鲜肉。
“给我切一斤，要肥瘦相间的。”她说，“帮我切成薄片。”
“切片？”张老板有些意外，“不做卤牛肉吗？大家都做卤牛肉。”
“今天我想换个花样。”
“好嘞！”张老板麻利地切好牛肉片，装进袋子里递给她，“一共二十三块五，算你二十三。”
“好。”郑浔佳笑着付了钱。
她又去旁边的摊位买了一个洋葱、胡萝卜等蔬菜。
电饼铛收到几天了，她今天终于准备打gg了。
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