渣,还是比较理想的。” 秦帅立刻计算了起来:“徐协理,你刚才放了四包黑糖,一斤一包就是四斤,五成也就是两斤的糖霜......” “按照关城目前的糖霜价格三十贯一斤来算的话,那就是六十贯钱,六十两银子呀!” 话音刚落,秦帅两只眼睛便差点鼓得掉出来。 黑糖一斤两百文,四包四斤,也就是八百文,可现在经过黄泥浆这么一浇,转眼间便成了价值六十两银子的糖霜。 而且这还没算那三成的红糖,要知道关城里红糖的价格也得六、七百文钱一斤呢。 这也太恐怖了! 秦帅兴奋了一阵,随后忍不住问道:“徐协理,为何黄泥浆同黑糖浆一混合,就会变出红糖和糖霜呢?” 秦帅的疑惑也是涂莽和四名亲兵的疑问,大家全都看向了徐漠,期待着他的解答。 徐漠想了想,道:“怎么说了,简单来说就是黑糖里面有色素杂质,黄泥浆能够将这些色素杂质都吸附走,吸附到最后,便会出现糖霜和红糖了。” 梁国的制糖工艺非常的初级,大多数人只会用甘蔗熬制黑糖。 当然,也有一群人会用草木灰、鸭蛋清来制作红糖。 可是会用黄泥浇灌法来制作白糖的却少之又少。 徐漠说完之后忽然发现屋里很安静,转脸一看众人,发现他们全都茫然的看着自己,明显没有听懂自己刚才的话。 秦帅努力的理解了一会儿,最终还是忍不住问道:“徐协理,色素是什么东西?杂质和吸附又是什么意思?” “秦帅,那些都不重要,重要的是这糖甜不甜。” 说着,徐漠便捻起一小块白糖放进了嘴里。 下一刻,徐漠便一脸满足的道:“嗯,真甜!”