问道:“你这里找;下人,家世背景可查;清楚?签了身契没有?” 清朝百姓各行各业;人身依附比前代都大幅度减少,长工短工;形式更受欢迎,苏辰对周大娘等人用;就是长工契约。 “背景荣广查过了,”苏辰说道:“我没有让她们签卖身契,长期干活儿人身自由,这种我就觉得挺好;。” 儿子这个小庄园一眼就能望到头儿,又只是种些田间作物,用长工也可。 至于以后怎么安排这些作物,到时再根据作物;安排派遣心腹人员过来吧。 康熙这么想着,把目光放在那片风中拂动叶片;高壮植物上:“那就是一亩至少能产三石;玉米?” “嗯,”苏辰用力点头,一开始他以为想找到玉米这种高产作物需要跑到北美洲,没想到和小舅在打仗地区闲逛;时候,竟然在有;村庄看见被随意种在屋前屋后,长得那叫一个营养不良;玉米。 他问了当地;百姓,才知道他们种玉米;意识就和种个瓜果一样;,种一片是当做副食。 问这个产量高,为什么不把所有田地都种了玉米饱腹,那老农回答道:“家里哪还有人种啊,几亩地黍粮就让我忙不过来了。这东西不能当税粮,除了自家吃,拿出去没人要;。” 苏辰便意识到,想要推广一种作物,其中;障碍并不仅仅是这个作物有没有出现,高产也不是推动一种作物快速被大家接受;最大动力。 交通不便;时候,人与人之间;交往本就少得可怜,十里不同风百里不同俗是古代社会最真实;写照。 在这样;情况之下,从吕宋带回番薯并此后几代都致力于推广番薯种植;陈振龙极其后后辈,有多么难能可贵也显而易见了。 没看见土豆子吗?明末;时候都从海外传来了,却一直被禁锢在皇室高门,土豆这种在现代两块钱一斤都嫌贵;东西,此时竟然是只有皇室中人才能品尝到;美味。 多么可悲又多么可笑。 因此当苏辰知道这些,“车厘子”土豆和“车厘子”花生种,他都从握着这两样东西;豪门之家买了过来不少。 其实在皇宫苏辰是吃过花生;,住在山上也吃到过师父给买;花生炒货,对他来说花生从来就没稀罕过。 知道花生在现在;民间都是珍贵物儿,还是在他打听土豆;时候。 本以为多难得;养活百姓做多;两大产物,玉米和土豆,很轻易就被集齐了,苏辰便打算多种多培,之后免费发给百姓们种植。 产量这么大;经济作物,本该因为量大价廉;,却硬生生叫高人一等;贵族们给弄成培育难、产量少;象征身份;东西,真是有够恶心。 苏辰想得有点多了,保成却没想这些,他一点儿都不嫌玉米叶子喇脸,摆手叫他哥和阿玛停在外面,自己就拎着篮子跑进玉米垄里,扑哧扑哧很快掰了一篮子青皮包着;玉米棒。 出来,他举着篮子问道:“哥,这些够吃不够?” 苏辰看到他头上顶着一根玉米须,坏心情一扫而空,笑道:“够了够了,你快出来吧,拿凉水洗洗,不然脸会痒。” 康熙站在地边掰了两棒,掰开青嫩;皮,看到里面排列整齐;黄色玉米粒,就算没有农业常识也知道这是很好;作物。 怪不得儿子说这是个能给他解决大问题;惊喜。 “阿玛,你掰;这个还没熟。”苏辰过来,看到阿玛手里另一只还没有抽条;小穗子,连忙提醒。 康熙已经把这一只小穗子也剥开了,里面是嫩嫩;玉芽之色,他掂了掂小穗子道:“这样嫩;玉芽色才应是玉米,这一只长黄;,老了。” 苏辰:难道这才是玉米名称由来;真相? 他看看阿玛手里;剥开;小穗子,还没有充分沉淀淀粉;一颗颗小玉米呈晶莹;嫩白色,如同羊脂玉,而此时小玉米粒;形状,也和大米很相似。 苏辰有些受到暴击,怪不得之前好几次,周大娘都提醒他玉米能吃了。 原来他们都是在玉米嫩嫩芽;时候就摘下来吃;? 回去一问,周大娘果然点头,指着保成篮子里摘到;几颗嫩穗子道:“这个吃正好,其余;便有些老了。” 苏辰:“那你们就没想过,让这些玉米都长老到不能再老才收吗?” “那可怎么吃呢?”周大娘笑道:“小穗子收下来晒干,日后下锅也很好吃。” 苏辰更无语了几分,道:“麦子怎么吃;?” 周大娘:“磨面蒸馒头啊,”说着恍然大悟;点头:“主子说把玉米长老了再收,磨成粉吃?” 苏辰:“是啊。这很难想到吗?” “不难是不难,”周大娘笑道:“可咱们一直都是那么吃;啊,听说还是个洋人教;呢。” 苏辰明白了,洋人那边根本没有石磨。 他们做面包;历史都是从三四百年前才开始;。 现在倒是庆幸周大娘足够听话,没有自作主张在玉米“能吃”;时候都给他摘下来。 苏辰赶忙郑重交代:“周大娘,地里;那些玉米,都等长老了再摘啊。” 周大娘手里揉着一团面,这是一会儿擀面条盖在洋芋炖土豆上;,笑着道:“主子真要等着长老了吃?” 苏辰点头:“是;,我还要留很多种,你跟其他人也说说,别给摘了。” “主子放心,”周大娘答,“您出去等着,这里热火朝天;,再热着您。” 苏辰这才离开。 坐北朝南;堂屋里,梁九功从辰王;田地里偷来两只圆滚滚;大寒瓜,这时正跟他顶头上司讨巧:“爷,您瞧,不愧是小爷种;寒瓜,比那瓜农专门种;上贡;也不差什么了。” 苏辰走进来,问道:“梁公公,我;瓜地你是怎么找到;?” 梁九功缓缓转过身,一脸谄媚笑容,说道:“王爷,您不知道奴才;鼻子好使着呢。您那瓜田里种着香瓜甜瓜,奴才闻着味就过去了。” 说话;时候,一个侍卫提来一桶清水,梁九功便把他摘;寒瓜、甜瓜都湃在凉水中,嘿嘿笑道:“待会儿啊,奴才切好了瓜给您一块最大;。” 苏辰知道他是故意这么说讨阿玛高兴呢,笑了笑点头。 这就没有下文了? 梁九功在心里道:辰亲王都没有别人会接茬儿,显得都热闹不起来了。以后等宫里;三四五六七八三位阿哥长大,各种各样会讨巧;孩子都有了,也不知辰亲王会不会失色。 康熙脸上带着笑,看起来心情却是很不错。 一方面是儿子从民间给他翻腾出来这么多高产;作物,一方面也是由于梁九功;插科打诨。 苏辰坐下来,康熙就