岸上;海带了。 被人看见，也只说是带回去晒干当柴火。 沈宴他们离开是算晚;，车上塞满了湿漉漉;一车海带。 人都有些不好下脚了。 对于众人;疑惑，沈宴直道：“等晚上我就弄给你们尝尝。” “这海带相当于是不要钱，没什么成本，所以我们;新菜品应该会有更高;利润。” 这次最大;收获，不是扑捉到了一些海鱼，而是发现了海带。 卡车开进了佣兵之城。 沈宴问赵阔申请了一些新菜品;经费，这一次是真;研发新菜品;经费，让董大去买肉。 “这次;菜品主要针对上城区;佣兵，所以成本肯定会贵一些，卖;价格自然也会高一些。” “记得买带骨头;肉。” 董大：“……” 骨头不值钱，带骨头;肉，也只按骨头上能剃下来;肉;多少卖，怎么说呢，若是带回家自己剃肉，还多一道工序，所以这类肉反而不好卖掉。 沈宴也是感叹，带骨头;肉，在沈宴那个时代，有些部位可比净肉贵多了。 今天不在铺子上吃晚饭，等铺子上收摊了，就全部回家。 董大没花多少时间就将肉买了回来，开始剃肉。 沈宴开始用海带骨头炖汤，只需要放最简单;盐，就能将骨头;香味，海带;鲜味炖出来，就是得花上一点时间。 别看骨头被剃得干干净净，其实里面还有骨质骨油，炖进汤里，对脂肪油味缺乏;人来说，是十分难以抵抗;味道。 剃下来;肉，沈宴一部分切片，一部分剁馅。 然后擀面。 沈宴这一次要为铺子上新增加四个菜品，第一海带骨头汤面，第二，鲜肉抄手，第三，馄饨，第四，肉包子。 都算是荤食，按照不便宜;肉价来算，一碗得卖十六个铜鸠鸠，没办法，肉真;贵，但卖出去一碗赚得也就更多。 现在已经不是一开始只有一些下城区;佣兵来光顾他们;生意了，像上城区;佣兵，特别是那些有自己麦田，矿产等产业;大型佣兵团，是有能力消费得起这样;食物;。 就如同沈宴以前说;，针对不同;消费阶层，得有不同价位;消费菜品。 沈宴边擀面边道：“以后从我们铺子路过;佣兵，一个铜鸠鸠都别想带走。” “都得花在我们铺子上。” 一群小孩笑得都捂住了嘴。 一个铜鸠鸠都别想带走，哈哈。 新做四个菜，加上还得处理今天捕获;鱼，是十分花时间;，好在赵阔，姜宇，董大他们也在帮忙。 鱼因为无法稳定供应，只有他们自己吃，不能作为新菜品。 海鱼清蒸自然是最好;，但人多不够分，只得切成块，用油煎一煎，到时候铺在面上，也不错。 等董大婶他们收摊，还有其他人回来，他们只知道沈宴在弄什么新菜品，所以让所有人今天不在面铺上吃晚饭，但具体弄什么却不知道。 一到家就闻到了一股子特别;香味，是海带骨头汤;味道，特别是才闻到时，那种味道是十分香郁;。 脸上惊讶一闪而过，这味道……怎么这么诱人，光是闻着，估计大老远都想来尝尝味道了。 沈宴还在忙活，见人回来，赶紧让人过来帮忙。 无论是抄手皮，馄饨皮，都和以前;包子皮有些区别，不过万变不离其宗。 几个在面铺上灶;大婶很快就掌握了其中;诀窍。 然后是怎么包抄手和馄饨，还有肉包子。 自己吃，或许随便包一包就行，但他们这是要售卖;菜品，所以每一个包;肉馅;多少，都必须大概一致，包;方式也得一样，这样呈现;外表才没有太大;区别。 董大婶等人还在惊讶：“都是肉食啊。” “卖便宜了可不成。” “也不知道能不能卖得出去。” 一边聊天一边进行，其实他们不知道从什么时候开始，也特别喜欢上了这种没事闲聊;感觉。 那些曾经沉重;过去就像从来就不存在了一样。 蒸肉包，下抄手，煮馄饨，还有下面条。 肉包子好理解，和以前;酸菜包子差不多，但抄手，馄饨，还有面条，这一次并不使用面汤了，而是用新炖出来;海带骨头汤作汤料。 等四个新菜上来，都不知道先尝什么好。 沈宴带了头：“大家先喝一口汤试试。” 沈宴主推;其实就是海带骨头汤这个汤底，无论是肉包还是其他，肉馅里面都加了剁碎;野菜，这是为了摊薄利润，当然并不是说加了野菜就不好吃了，反而会让肉馅;味道更加丰富。 但是吧，整体;味道，还是得靠这个汤底来调控，也是和以前;酸菜面最大;区别。 众人不由得喝了起来，只是这汤一入口，就愣住了。 淡淡;肉香，这味道实在太好了，平时吃肉都是奢侈，若是能在简单;一顿饭中就尝到肉味，就更加不错了。 除了肉香，还有油味，还有骨头熬出来;香味。 最特别;还有一股鲜到不行;味道，将那些肉味骨头;味道，都分层次;呈现了出来，刺激着口感，让人;食欲大增。 这世上有很多东西是配套使用;，它们;效果绝对不是一加一等于二那么简单，就比如骨头和海带，沈宴就认为它们是这世间;绝配，少了谁都会变得不一样。 这汤也太好喝了，不知道怎么形容，最后只化作两字，香，鲜。 笋子几个孩子也是惊讶得眼睛都瞪大了，还有些不置信地又喝了一口。 他们觉得他们家;面汤已经特别好喝了，没事他们就去喝两口，就是喝多了;时候到饭点有些吃不下饭，愁人。 但现在，这新;汤比他们;面汤还好喝很多，淡淡;盐味将所有;汤香都呈现了出来。 而最惊讶;应该是赵阔，姜宇，董大他们，因为他们是看着沈宴是用什么熬出来;。 剃了肉;骨头，一点肉都没有，唯一;一点估计就是实在剃不下来;肉瓤了，还有就是今天捡到;没人要;“海草”。 没想到他们平时以为没用;废物，居然能熬出这般美味;汤来。 光是这汤，都足够吸引人了，眼睛不由得亮了起来，从成本上来说，这汤跟不要钱差不多了多少，买肉;时候，骨头本就不算钱。 沈宴又让尝试新菜了：“凉了味道就不好了。” 夹一个抄手放进嘴里，薄薄;抄手皮，非常;细滑，加上里面;肉馅，加了野菜碎，但一点不影响其口感，细糯，肉香。 再是馄饨，一口一个;小馄饨，也太香了，吃上一个喝上一口汤，完美。 然后就是肉臊子;面，面和以前;一样好吃，不同;是加了肉，还有海带