断，断面不平坦，黄白色，多裂隙。气微，味微甘。 南沙参归肺、胃经，有养阴清肺，益胃生津，化痰，益气。 可以治疗肺热燥咳，阴虚劳嗽，干咳痰黏，胃阴不足，食少呕吐，气阴不足，烦热口干。 你们要切记了，南沙参、藜芦两者药材不能够同用在一张药方的。不然的话，会产生一些不好的反应。 至于开方用南沙参的用量，每次大概三钱到五钱左右。 好了，现在开始开挖。”黄麦冬拿着南沙参的枝叶、树茎朝大丫、大头他们介绍这南沙参，教导他们南沙参的用药部位、何时采摘以及南沙参的功效、主治、炮制等等。 而大丫、大头他们一行人，听着很是认真，也不知道这一番教导下来，他们能够学到多少东西的。 幸好的是，黄家不仅仅带着他们上山采药的时候，会教导这些，连带炮制的时候，黄张氏他们，依旧是会教导一遍，加上日后还会按照《中药材》书上撰写的内容，再教一遍。