后就离开了。 对于这位领导喜欢吃辣，许卫国准备做川菜！ 川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一，川菜以取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收和创新。 之前招呼孔大爷，许卫国几乎是把川菜里面的各大名菜都上一遍，不过今天在领导这里，许卫国打算求精不求多，着重做几道菜即可。 水煮鱼。 麻婆豆腐。 夫妻肺片。 石磨豆花。 蒜泥白肉。 酸萝卜老鸭汤。 五菜一汤刚刚合适。 杨厂长放心不下，赶来厨房看看。 当他看到灶台上只有一碗豆花的时候，脸色都变了，“许师傅，我不求弄啥龙骨凤髓但这就弄一碗豆花，是不是太寒碜了点啊！” 许卫国没好气看了一眼杨厂长，“既然你请我来做菜，又让我自己决定做什么菜，你这个时候说这些是不是废话？” 杨厂长顿时说不出话来。 “你只管把这菜端上去，领导是识货之人，你的疑问他会告诉你的。” 许卫国说完就继续做起菜来。 杨厂长没办法，只能是端着菜出去了。 当把菜端上桌后，杨厂长都不敢看领导的脸色，但大领导的眼睛却是亮了起来。 “这味道....是正宗的石磨豆花？！” 杨厂长见状也是立马照着许卫国的话说道：“领导先吃点石磨豆花垫一下，接下来还有呢！” 领导吃上一口豆花，闭上眼睛，慢慢回味起来，“这豆子的香味全在里面了！” “老头子，不就是豆花么？我也是吃过的，顺便找个川菜馆子都能吃到。”领导夫人有些不解的说道。 要是许卫国是杨厂长自己请来的，他估计也站在领导夫人这边。 领导微微一笑，“光说没用，你们自己尝尝吧。” 杨厂长将信将疑的给自己也盛上一碗豆花，一口下去，眼睛顿时亮了起来，此刻他脑袋里就只有两个字：嫩、滑！ “好吃么？” “好吃！” 杨厂长没有任何犹豫给出了最真实的回答，接着他就两口将剩下的豆花吃完。 好在他想起这是领导家，及时收手，不然他能将那一整碗豆花都给吃完。 “杨厂长，端菜！” “哎哎，来了！” 这一次杨厂长跑得贼溜快！