当前位置:天然小说>都市言情>四合院:别惹我,我只想种地> 第二百六十二章 鲍鱼全宴
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第二百六十二章 鲍鱼全宴(3 / 3)

走了。”

“你要不要去找找他们,我担心有什么重要事情!”

许卫国却是摆摆手,“能有什么重要事情,放心吧,他们还会来的,我去做饭了!”

说完,许卫国便提着食材走进了房间里面.....

时间一点过去。

娄晓娥将娄父娄母接了过来。

家里又热闹几分。

而很快许卫国也将一道道菜端上了桌。

当看清楚桌面上的菜式后,所有人都吓傻了,没错...就是吓傻了!

娄父娄母对视一眼,咽了咽口水,颤颤巍巍道:“这...这是鲍鱼宴!

许卫国笑着道:“没错,咱们今天就是吃鲍鱼宴!”

清蒸鲍鱼...蒜蓉粉丝蒸鲍鱼...豉汁蒸鲍鱼...红烧鲍鱼...鲍鱼粥....鲍鱼蒸蛋...鲜鲍鱼瘦肉汤...蚝油鲍鱼....鲍鱼水饺....鲍鱼捞饭.....

“这是清蒸鲍鱼我知道,这个是什么呢?”娄父指着其中一样问道。

“蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,粉丝用热水泡软待用;小鲍鱼沿壳挖出,用牙刷仔细清洗刷去黑色污渍,洗干净的小鲍鱼用刀在表面打上刀花,泡软的粉丝卷成团放在小鲍鱼壳上,蒜切成末,一半油锅里炒一下,和另外一半蒜末调入蚝油,少许酱油,黄酒一起拌匀,将调好的蚝油汁少许淋在粉丝上,再少许淋在小鲍鱼的表面,入开水锅中蒸5分钟,蒸好的小鲍鱼取出,铺上葱花,烧滚热的油浇上去即可!”

“那这个呢?”杜月也开口问道。

“豉汁蒸鲍鱼,用刀挖出鲍鱼肉,去除内脏并洗净;鲍鱼壳用小刷子刷净,鲍鱼表面划十字花刀。葱切葱花,蒜切末,姜切末,豆豉漂洗干净后剁碎,接着锅内热适量油,加入葱、姜、蒜小火炒香,留出少许葱花备用,加入豆豉继续炒出香味,加入适量盐、少许糖调味,成为豉汁,鲍鱼重新放入壳内,浇上适量豉汁,蒸锅上汽后,蒸大约5分钟,表面撒些葱花,淋上适量烧滚的油即可!”许卫国耐心讲解道。

上一页 目录 +书签 下一章