br> 毕竟他来晚了,人家把事儿办到这个份儿上已经是极限了。 既不可能为他把别人挤走,而且给的摊位质量也不好。 除了一个在街口,其他都是中间地段,也没有挨着连着,都是零碎儿。 幸好天气一转凉,许多人不想干了,尤其是非饮食摊贩,撤了一大批,至少空出来三四十个。 这才给了宁卫民吃饱喝足的机会。 要知道,每个摊子十五块钱的月租费,对他而言简直跟白给一样,整个市场他都吞了才好呢。 他非常高兴地跟东华门的街道主任许诺,不管谁走,空出的摊位他一概全收。 这么一来,不用再费心找新商户了,大主任当然高兴了。 可关键就是有个顾虑,这么老些摊位转让,他怕宁卫民光说不练假把式,再把夜市给搞砸了。 所以非得让他拿出具体的安排,说清楚这些摊位拿到要怎么办,计划好要具体经营什么,才敢把摊位真的批给他。 这事儿麻烦就麻烦在这儿了。 宁卫民可没想到这位大主任办事这么小心谨慎,而且人还死性,这个问题看得比什么都重。 于是为了解决这个问题,他可费了老鼻子劲了。 要知道,虽然他是坛宫的一把手,可以安插厨房的人去东华门夜市去卖小吃,顺便用转租费薅一把坛宫的羊毛。 可这么干,底下人不乐意啊。 基层职工的意见最大。 谁不愿意正常时间点儿上下班啊! 谁不愿意在正规的厨房干活啊? 何况如今天气又冷了,大晚上外头干活,多受罪啊! 多给钱? 多给钱也不乐意干。 身为坛宫的厨子难道还贪图多挣这几个补贴的小钱吗? 每个月光成本省下来的钱就够大家分润的了,何况现在还有宴会厅的大场面,收入一月比一月高,天花板在哪儿都看不见呢。 最底层的厨工,如今一个月都得二百多块。 妥妥的行业待遇第一啊,足能傲视全国的饭庄! 所以面子……面子才是最关键的问题! 如今谁通过了坛宫的招聘,不当成大喜事通告亲朋好友? 比考上大学也不差多少。 真让熟人看见干小摊儿,脸往哪儿搁啊? 还以为你吹牛呢。 坛宫中层管理人员也颇为腹诽,尤其是杜阳这个负责北神厨宴会业务的骨干。 他的看法是,坛宫的小吃跟民间小吃是两回事。 坛宫自己的小吃店每天都供不应求,门口排大队。 主动和那些饮食小摊扎堆儿是自降身价,费力不讨好。 何况大型宴会的业务开始爆增,本身就缺人手。 硬要去抓着这点蝇头小利不放,实在没必要啊。 反倒应该放弃东华门夜市,专心稳固自己急速增长的高端业务。 总之,这些意见既有宁卫民作茧自缚,把职工待遇提得太高的原因。 也得承认,有一部分确实是客观存在、有根有据的合理建议。 宁卫民没疯,也不傻,自然不会独断专行,硬逼着自己的职工上阵,行赶鸭子上架之举。 可问题是坛宫再好是别人的,东华门夜市可是自己的。 他眼瞅着就要咬着了这块大肉,又舍不得放手。 那怎么办呢? 最后没辙,宁卫民思来想去,就只好办了件看似吃亏到家的傻事儿了。 他去求乔万林,组织餐饮行业参与便民活动,然后就把南城的那些特色小吃,给发过去占位置了。 大大欠了一份人情不说,连租金也不好意思收人家的。 最让人无语的是,这事儿还是现世报。 要说乔万林还真看得起宁卫民,帮完他的忙,这时候就大方的跟他开口,提出希望他也帮区里的忙,帮自己一个忙,促成让皮尔卡顿落户天桥商场一事。 这简直就是电影《碟中谍》的英文原名,ssion iossible——不可能完成的任务啊。 宁卫民傻眼了。 由衷感到,no zuo no die! 自己好像……的确有点犯贱了! 第七百一十六章 自作孽