第六百七十八章 完颜构作妖（2 / 2）

前的石桌上，摆放着一头大黑猪。
“咻”
一道剑光闪过，一只猪蹄掉了下来，落入宋高宗之手。
旋即，宋高宗拿着猪蹄，在面前晃了晃，幽幽道：
“朱祁镇，你且看，此物名猪蹄，因其圆润，故，又叫猪圆掌，重八两八钱，又叫猪重八。”
“这猪蹄麻辣肥大，又可唤做麻大脚，这猪蹄膘多瘦少，又叫猪膘，取自幼猪，也可唤做猪弟。”
“此物须在高炉之中炙烤，又名猪高炙，与鸡共食风味更佳，又名猪沾鸡。”
“做的时候要选用猪中的珍贵品种，味道才好，所以又名猪其珍。”
(本章完)