水做得比肉还香。” “你还真别说,这个下水确实比肉香,好吃! 老板,你这卤味怎么卖的?” 宋有财赶紧报价,小碗八文一份,大碗十二一份,素菜五文一份。 这个定价跟镇上是一样的,只是量略微减少了些。 这个价格在镇上来说不便宜,但是大部分城里人还是挺乐意花个十多文给餐桌上添个新口味,于是这生意很快开张,而且卖得还挺不错。 宋有福钱氏两口子外加二郎三人,险些都忙不过来。 大约小半个时辰,两坛子的卤味都卖了个干净。 宋有福摸着腰间沉甸甸的钱袋,只觉得自家婆娘提议来县城做生意确实没说错,县城的生意就是比镇上好做。 如果按照今天这个情况,他们就算把昨天卤的所有菜都带过来,一上午也能卖完。 而等宋有福回去时,发现宋有粮也卖完卤味直接回来了。 这一问才知道,宋有粮今天遇到大主顾了。 第一个跟宋有粮做生意的竟然是个酒馆的老板,他试过味之后觉得这是绝佳的下酒菜,竟一口气将宋有粮摊位上的卤菜买去一半。 这个酒馆掌柜的行为很好地刺激了周边围观的人,很快就有人跟风过来买,因此宋有粮那边只花了一刻多钟就收摊了,他们已经回来了一会儿,何氏都已经把饭给蒸熟了。