土豆粉还会远吗?
既然都有土豆淀粉了,那粉条粉丝能不做吗?
当白嫩圆润的土豆粉随着按压落到锅里时,一家人都惊奇,本来不及筷子一半粗的土豆粉出锅时胖了一圈。
苏婉直接用竹笊篱将煮熟的土豆粉捞到凉水中浸着,在锅里搭上竹篦子蒸拌了面粉的洋芋渣。
中午,苏家人吃得是有些稀碎的炒洋芋擦擦、低配版不太正宗的新疆炒粉。
洋芋碎渣因为和着面粉粘成豆粒大小,配了韭菜鸡蛋外加一点辣椒面,色泽微黄油亮,香辣之气扑鼻。
虽然不是丝状,但吃着也还可以,苏婉很是满意。
低配版新疆炒粉是用臊子炒的,这是第一次杏儿安儿对肉没兴趣,但苏婉拦着没让两人多吃。
吃完饭,苏婉惆怅,“要不是卖洋芋粉赶不上第一次商队出行,我还想盖个三进院子呢!”
苏志栋想到秦夫子答应来家做客,说道:“下次休沐秦夫子来,你注意点,秦夫子家是京城大户人家,见多识广······”
下午回书院时,看着带着杏儿安儿给菜园子浇水的苏婉,苏志栋第一次对“二妹”来的地方产生好奇。
他倒是知道大户人家闺阁小姐喜欢养花逗猫,可喜欢喂猪养鸡种菜这些脏活······