菜地的木牌(附录漫谈中药保健（139））（2 / 2）

物米，保留了胚芽，富含维生素B1、B2、B6，抗氧化抗衰老的维生素E等。

糙米还富含膳食纤维，是普通精米白面的5到6倍，可以促进肠胃蠕动，控糖降脂减少便秘。

这碗养生粥有健脾补肾

益气养血、强健身体的作用

芝麻、核桃，养生搭档

黑芝麻也有一个养生好搭档——核桃。

中医认为，核桃味甘、性温，有补肾益精、温补肺肾、润肠通便、安神的作用。

核桃富含不饱和脂肪酸和磷脂，有助于护血管、健脑，是老少皆宜的健康零食。

核桃和黑芝麻各打成粉，每天各取一勺，用来冲水、泡牛奶、拌粥都可以。