第二百一十二章 ：年号的意义（2 / 2）

加热能够有助食盐快速溶解，过程中不断搅拌。

而后便是过滤了。

没有合适的过滤纸，那就做简单的过滤装置，细石细沙，茅草木炭，底下放几层粗布。

这样一个简单的过滤装置就做出来了。

过滤出来的盐水，基本上就去除了不可溶的杂质，最后一步就是蒸发结晶，这一步，也叫做熬盐。

如果不是矿上开采的所谓的毒盐，那么这一步，熬盐蒸发之后，仔细研磨出来的，就是上等的细盐了。

可是，李复要做的是，将毒盐变成可食用的精盐。