会做，但这么常见的菜品，在大师手中又会有什么惊喜呢？”
麻婆豆腐，主料是豆腐，辅料为为蒜苗和牛肉沫。
其中调味和收汁特别关键，不能抢了食材的本味，又要让豆腐保持完整入味。
很难！
林华没有把握做这道菜，至少是不敢在这些人面前尝试的。
作为中海人，林华当然希望己方获胜，而且狗系统还为此发布了任务呢。
两道菜都不是很费工夫，所以大概十分钟后，麻婆豆腐首先出锅。
评委，是从现场随机选的。
“几位，尝尝吧！”
被点到的人要保证绝对公正并不容易，但由于这比试是轮流换主场，所以也不会有人故意昧着良心说话。
“鲜香辣爽，9分！”
“我也给9分，这道菜色香味俱全，几乎没有缺点！”
“我倒是觉得这牛肉沫稍微大粒了一点，就给8.5分吧。”
三人的评分加起来，是26.5分，临江那边压力有点大。
又过了几分钟，糖醋鲤鱼也宣告完成。