业,酒楼内部,还是菜将军掌勺。”
“说得好听,届时她支得摊子火了,莫不是整座酒楼都要改成大排档?”
自从苏紫萍来到酒楼,米四就没痛快过,一时间语气算不上友好。
“这不可能。”
苏河政斩钉截铁,“咱们酒楼开办多年,主打特色何时变过?烧烤只是权宜之计,做得成做不成还不一定,但凡有一线希望,总得试试,比酒楼关门歇业的好。”
米四将信将疑,眉宇之间满是不信任。
苏河政又安慰了几句,嘱咐米四放宽心,交代苏紫萍尽快烤出样品,又吩咐账房先生做好盈利记录,几人才四散而去。
“表舅,大小姐不会真能做出菜单来吧?”
米四刚走出大堂,店小二就悄无声息钻出来,不无担忧地问。
米四气得牙痒痒,偏偏无可奈何。
“一个闺阁女子罢了,真以为大厨那么好当的?
痴心妄想!”
他十年学徒,十年帮厨,年近四十才做到掌勺大厨的位置,苏紫萍一个闺阁出来的半吊子,半点实践经验没有,识几个字就妄想靠看书成大厨?
以为做菜跟绣花一样容易?
现实终究会给她一个教训,让她知道大厨的尊严不容挑衅。
米四嘴角露出一抹嘲讽。