接着陈飞把这个鲤鱼两面的背肉，全部取下来。
因为刚才的那个四不相只是一个最初的简易模型，陈飞除了龙头之外。
其他的比如龙背龙尾大概是需要什么，陈飞心里面已经有了数。
等陈飞把一些不要的部分切掉之后。
然后把鱼肉给铺开，接着在鱼肉上面开始均匀的给它打出菱形花刀。
这个是为了模仿龙的鱼鳞，这个也是需要技巧的。
要不然乱切割只会搞得一团糟，要是随后做下来，这些龙鳞反而不像龙鳞。
陈飞是直接选择系统给的这个刀法的。
这个刀法有一百零八种刀法。
看似简单，实着这里面的力一定要把握到位。
台上的那些评委透过大屏幕，其实已经看出了一些门道。
他们忍不住点点头，他们一直没有说话，都是在为了观察这两个比赛的选手做美食的手法与过程。
其中一位评委忍不住跟旁边的导师说。
“哦天哪，那是古华夏的刀法吧！”
“想不到这位来自华夏的选手，居然能把华老这个成名绝技给学了下来。”