也就是说,东来酒楼炒菜的成本比福满楼的高,口味却是福满楼的更适合大众。
“他们的厨子你们黎家有没有可能挖过来?”
黎白芷听后苦笑。
“那些厨子几乎都是从东来酒楼过去的,特别是掌勺的那几位,都是前不久才过去的,就算我们敢要,他们也一定不会回来。”
萧七月听后不由得翻白眼。
敢情说了半天,就是人家可以欺负你,你却不能还手呗?
“那就从今天起,叫那些厨子们每天抽出半个时辰来跟我学习吧!”
既然挖不过人来,只能自己培养了。
好在他教的不是做菜,而是培养他们的市场忧患意识。
萧七月要让他们时时记住,出了黎府的大门,他们就应该有在市场上讨生活的觉悟,不然东来酒楼一垮,他们就再也没有了退路。