他确实是有这么一个心思。
冯正明没等曲博回应，用筷子夹起盘中一根海参。
“曲师傅给你建议，其实上菜时可以给海参这么来上几刀，方便客人用筷子夹起，要不然你们就一位一位上，每一位一根海参，最好搭配上两根葱。
一根和海参一起烧制的葱，另一根是葱油里蒸制后的葱，如此才能更好展现出葱的味道。”
冯正明说着用自己手边的刀，把海参切开，分给自己妻子一部分。
“来吧，大家都尝尝看。”
其他人也都一起动筷子，并且也学冯正明的样子用餐刀把海参切开。
夏蕙切开时看到里面有海参肠子：“是用的鲜海参。”
冯正明：“是鲜海参，用干海参也可以，曲师傅建议你们之后做，可以把葱油炸后的残渣和海参一起炖一下，让海参更好吸收葱味。”
从第一道主菜葱烧海参开始，这顿席就注定变成冯正明的教学局。(本章完)