都觉得已经高估了冯状元。
现在看来,他们还是有些低估了冯状元的。
人家能把一道菜过程完全拆解开。
然后分別让人可以一步一步去完成流程。
从而保证了菜的出品质量。
这种標准化,可能是大多数酒楼也办不到的。
冯正明和杨斌走出店里,师兄弟俩单独聊起一些接下来进京的事情。
杨斌:“老五在京里似乎也经营的很好,我们这次过去,应该也就是走个过场,看一看?”
冯正明:“差不多,走过场看看,顺便还要把那些小店都整顿一下。”
杨斌奇怪:“小店出问题了?”
冯正明:“那倒没有,不过小店都在景点附近,还是要时不时给他们紧一紧,不能让景点的游客吃出问题。”
杨斌点头认同:“还真是,景点的小店確实要保证食品安全。”
然后冯正明开口问:“之后三哥你是回泉城?还是要跟我去沪城?”
杨斌愣了一下,然后笑了笑:“我还是回去,年轻人几乎都被你调出来,总要有人负责把新人培养出来顶上不是?”
冯正明看向三师兄,一脸诚恳地再次向三师兄表达感谢。
“谢谢你三哥。”(本章完)