混合后,放到一旁即可。
血液慢慢凝固,可以蒸熟了做血豆腐吃。
猪已死,褪毛、开膛,众人在院子里忙了个不亦乐乎。
刘长德夫妻,领着俩小孙子过来的。
那俩小的比盛新宇还小一些,三个娃在一起玩的挺好,盛新宇挺有哥哥样儿,把自己的玩具都拿出来,给俩弟弟玩。
有盛新宇哄着俩小的,那头盛连成和刘长德时不时看一眼,秦秋燕就去帮着忙活。
“海宁、维国,你俩帮忙把这扇儿猪肉送商店去,我爸跟人家说好了,杀了猪卖给商店一半。”
这边把猪收拾妥当,剁下来猪头、猪蹄、猪尾巴,然后从脊骨剁开。
盛希平让高海宁和陈维国帮忙,把一半猪送到林场商店去。
这个季节,家家户户肚子里都缺油水,林场商店进来的肉,每天都不够卖。
盛家杀猪,难免有些人过来凑热闹,要是张嘴说买块肉啥的,盛家人大方,不好意思要钱。
可自家费了那么大劲养起来的,白给肯定心疼。
所以盛连成早在就跟商店的人说了,杀猪的时候卖给他们一半儿,这样的话,旁人再来要买肉,盛家就有话打发。
高海宁和陈维国应了声儿,然后二人肩膀上垫了白围裙,就这么一人扛着半扇肉往外走。
“盛家嫂子,今天家里杀猪啊?那啥?天气越来越热了,这么多肉你也吃不完,卖给我点儿呗。”
不等高海宁和陈维国出了盛家大门,就有好几个婆子,从外头进来,一边走一边大声说道。
“张婶、李婶,你们跟着我俩,去商店买吧。你看,这肉就是要送去商店的。”
高海宁瞅了那几个人一眼,知道这些人嘴上说是买肉,心里想着占便宜,于是率先开口说道。
“哎呀,不用,我们要的不多,搁这边买点儿就行了。”几个人互相看了眼,继续往院里走。
高海宁朝着那几个人翻了个白眼儿,然后朝着院里大声喊了句。
“希平,别忘了你答应给我们几家留的肉啊,该多少钱就多少钱,我们可不能占你便宜。”