厘米厚的片状。这一大块儿里脊肉，总共切了十二份儿，正好够三家人每人吃一份儿的。
完后苏颖切葱姜蒜沫儿，放酱油，先给里脊肉饼腌制上，再活棒子面儿，放一丢丢的碱面儿进去，稍微等它发酵起来，就烙成巴掌大的发面儿玉米饼子。这时候里脊肉也都腌制的差不多了，苏颖就在大铁锅里稍微放一点儿猪油，给所有的里脊肉饼都煎熟。
然后，放上一层发面儿玉米饼子，一层大白菜，一层香煎里脊肉饼，再放一层碧绿的大白菜叶子，再放上一个发面儿玉米饼子，一个七十年代版的山村野猪肉土汉堡就做好了。
这种带着玉米饼子的汉堡，苏颖一共做了六个，主要是给她家里人和隔壁的伍大叔吃的。剩下的六个光杆儿煎肉饼，是苏颖给苏二伯家做的，他家肯定做了主食了，自己搭配着吃去吧。
饭都弄好了，之后，苏颖又趁着锅里还有猪油和酱油的香气，直接放水放大萝卜丝，弄了一个萝卜丝汤。
等汤也出锅了，刘兰香刚好到家。
刘兰香进门儿就神神秘秘的钻进了厨房，她跟苏颖说：“今天孙大妈在大队都问遍了，说谁家昨天大半夜的吃肉来的，特别香，孙大妈非要问问是怎么做的，好家伙这我哪儿敢认呐，就一个劲儿的埋头干活儿！呼~可吓唬死我了！”
刘兰香叨叨完以后低头儿，动了动鼻子：“咱家今天咋又做肉啦？”
苏颖回：“嗯，您赶紧给这份儿送到隔壁伍大叔家去，别让他做饭了。”
刘兰香都懵了：“这这...我、我送啊...你、你送去吧，我这一个小寡妇的...”
苏颖直接给一个大白菜叶子包着的土汉堡就塞到刘兰香手里头了。
苏颖说：“妈，您别走外头，再让孙大妈看见了，事儿多，您搬梯子，从咱家院墙那儿递过去...”
“姐！妈！我们回来啦！”
院子里传来了苏茂跟苏诚的声音，苏颖赶紧又拿上另外一个小包袱往外跑。
苏颖边跑边喊：“驴蛋！驴蛋你先别走！你过来一下儿的！”
她这是给驴蛋拿肉饼去了。
但手里拿了个大白菜叶子包儿的刘兰香就：“...”
妈耶！
她她她...她刘小寡妇，就就昨天刚干完扒老鳏夫家墙头儿的事儿来，这今天就要发展到翻人家的墙啦？
刘兰香整个人都是...
激动的心！颤抖的手！
就不好意思哇！
...！