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肠子,就自己动手开始清洗。
很快,后院就飘出了一阵勾人的香味。
张大厨吸了吸鼻子,目光紧紧锁定在徐婉宁面前的大锅上。
“小老板,你这是在做卤味?”
“对,咱们酒楼以后会增加卤味当做卖点。今天先做一锅大家尝尝味道,后面具体怎么卖,等我和苏经理商量一下再定夺。”
卤味,就是要卤的时间够久才入味。
张大厨只能闻到味儿,却吃不到,这种感觉别提多难受了。
好在,后厨开始忙碌了,他也没工夫垂涎。
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