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营业执照的办理,只是万里长征的第一步。
第二步,也是醉重要的一步,是把自己的店铺的每一个环节,都给把控好。
说白了,就是要把店铺给弄得干净卫生,还要把各种食材给安排得没有卫生问题。
师傅也一直在旁边督促我,帮助我。
他看见我没日没夜地忙碌,好几次都劝我说:“你即便要抓紧去干这个事情,也不能没日没夜地干啊,毕竟,往后咱们真正开业的时候,要忙碌的更多呢。”
“不不不,我就要没日没夜地干,师傅,我恨不得马上上面就派人下来检查,然后,我们明天就可以快快乐乐地开业,然后,嘿嘿,变成豪大大。”
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