这样可以让面条保留筋道和口感。
煮好面，叶达开始往锅中加入蟹黄，让葱油把蟹黄给熬出蟹油来，再加入蟹肉微微翻炒一下即可，这样可以保留蟹肉中的水份不会流失，保证口感的鲜甜。
等到蟹肉翻炒之后，立刻关火，加入面条在锅中拌匀。
一道美味的葱油蟹肉拌面就制作完成了！
“咿哎！”
另外一间房间的门也响起了，张雅迷迷糊糊地从房间中走了出来。
虽然她没有说什么，但她不停耸动的鼻头，却在变相告诉大家，她其实是被葱油蟹肉拌面给香醒的！
“早。”
张雅一出房间门，那眼神便再也无法从拌面上挪开了。
叶达帮她盛了一份道：“饿了吗？”
张雅毫不犹豫地接过拌面，便狼吞虎咽地吃了起来。
太香了，香得她都忘记要装装样子了。