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随着炭火的缓缓升起,姨婆给兄妹俩讲起了围炉煮茶的知识。
“围炉煮茶”源自云南的“火塘烤茶”围炉煮茶早在陆羽的《茶经》五之煮中,就有煮茶的描写。书中记载了“或用葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷之属,煮之百沸,或扬令滑,或煮去沫,斯沟渠间弃水耳,而习俗不已。”
这时唐爸、唐妈推门进来了。“呦,您老已经准备好了啊,我就说昨晚下了雪,今天最适合围炉煮茶,无疑是人生一大雅事。你看吧,堂姨都准备好了。”唐爸对唐妈说道。
“堂姨,您看我拿了什么好东西?”提了提手里袋子,唐爸也没等姨婆询问便将东西都拿了出来。
呦,东西还不少,都是好吃的,有橘子、板栗还有地瓜?
“爸爸,红枣、花生、橘子、板栗都能在煮茶的炉子上烤,可地瓜这么大怎么烤啊?”展博看着爸爸拿出来的东西问道。
“你这孩子,那脑袋怎么还不好使了,那屋里不是有炉子吗?把地瓜埋在炉灰里不就好了嘛”唐爸调侃儿子。
“对哦。”展博兴冲冲的拿着地瓜进屋找郑姐去了。
这面唐爸和唐妈在桌边坐下,和姨婆一起围炉煮茶,欣赏雪景,吟诗作对,好不快活。
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