阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第119章 大厨认可(2 / 2)

想到人家是真的有本事的人。

“姑娘谦虚了。”他朝文瑶点点头,转而对邱蓉蓉道:“大小姐可以试一试。”

邱蓉蓉当即拉着文瑶的手:“妹妹,那这道菜就算咱们合作的第一道菜,你说吧,想要怎么合作?”

文瑶拍拍她的手,说道:“姐姐,这个先不急,我先把这道菜的做法教给陈大厨,对了,这水煮肉片还有一个关键的地方,那就是肉片的处理,想要肉片鲜嫩,光是火候是不够的,必须处理的好。

我也不瞒姐姐,这肉是我用独门的嫩肉粉腌制过的,所以才会这么嫩,这嫩肉粉必不可少,当然,这嫩肉粉用在其他菜式里也是可以的。

不过,这嫩肉粉制作起来比较麻烦……”

上一页 目录 +书签 下一章