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了。”
“晓得了。”
毛豆腐的菌丝是一种有益的食用菌,捂好后上面长有一层浓密纯净的白毛,上面均匀分布有一些黑色颗粒,这是胞子,也是毛豆腐成熟的标志。
杨春燕放下碗和调羹去楼上抱了些稻草,杨母把稻草抖开薄薄的铺了一层在豆腐上面,送去了烘烤房。
烤房实际上和北方的火墙差不多,通过燃烧木柴供给热量,让热气在墙内流动散发将菌子烘烤干。
杨母把豆腐放木架上,看了一圈,“这屋还挺宽敞,天冷了可以来这屋做事。”
这边虽说暖和,但山里的温度比城里要低,每年数九天还是要冷个把月。
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