礼正在想家里还有没有食材，就听女儿的声音在后面响起，“范小公子，吃多容易上火，下次再请哈。”
可他就是想吃，怎么办？范晏嘉朝苏家父女看过去，满眼期待。
虽说万物皆可涮，可要是没有一锅好底汤、没丸子这些熬煮，火锅的味道到底是欠些。
苏若锦想了想，“我送你调好的蘸料，回家自己弄吧，不管是骨头汤还是鱼头汤、还是菌茹汤皆可做底，然后我家吃的食材你也都看到了，你看着配，如果有黄喉、牛百页就更好了。”
可惜这个时代牛是重要的农耕工具，市面上很少有牛肉流通，更不要说牛百页了，没了它，总觉得火锅缺点啥。
“黄喉、牛百页是啥？”吃货范晏嘉可不会放过任何好吃东西。