等李老三拿来热水，周慕雪把炒面平均分成六份，他们一人一份，浇了热水加上白糖，让他们拿着吃去。
“嫂子尝尝。”张白余挖了一勺，递至周慕雪嘴边。
小庆月见了，也忙舔干净勺子，有样学样，挖了一勺甜滋滋的面糊糊递给周慕雪。
“好吃。”周慕雪吃了张白余的，“庆月自己吃吧。”
“姐姐做的东西都好好吃。”
黄豆和炒面晾干，把黄豆和炒的面粉混合在一起后，周慕雪让人拿来一二百块大纱布，把沾染着面粉的黄豆包裹在纱布里。
两块纱布包裹，既严实又透气。
“把这些放在通风处发酵。”周慕雪叮嘱，“选的地方要既避光又通风，发酵五天左右即可，然后进行下一步，如果到时候我已经离开尧城，我会把方法教给大师傅。”