事实上，霓虹国大量的手工厨刀，都是从以前锻制武士刀演变过来的。
因此，这就保留很多共通的特色，能够达到了厨师最为讲究的切味！
同时也就可以，用一把厨刀，保持着流畅的切割感觉。
……
“创真，最近你的厨刀有好好打磨吧？”
与此同时，同样是在法兰西担任五星酒店主厨的幸平城一郎，也是跟随着堂岛银一同回到霓虹国，然后再次返回远月学园的极星寮！
而在得知远月最近的政变之后，他也选择暂时入住极星寮，毕竟他跟堂岛银一样，都是很在意薙切蓟这个人。
接着。
他一回来。
便急着找自家儿子，打算再来一次料理对决。
“当然！”旁边的幸平创真，点头应道。
“好，那就开始吧。”
闻言，幸平城一郎，忍不住同样点点头。
随后他那双眼睛变得很冷，冷到瞬间可以冰冻住对方，并且霎那间就能崩裂似的，让人不寒而栗！
“审判员，你想吃什么呢？
然后，城一郎不由自主的回头，望着心事重重的一色慧，轻声问道。
“拉面。”
一色慧低头思索着，然后开口回道。
“ok，没问题。”
城一郎和创真这对父子，四目相望，最后都表示同意用拉面来作为对决的题目。
“两位，极星寮宿舍暂时被我保住了，所以你们就放心使用这里的厨房吧，总之，在这里所有的食材，伱们俩都可以使用。”
“然后对决的限制时间是一个小时，你们两个谁决定好要做什么菜品了，就赶紧开始吧。”
此时。
一色慧望着时间表，喃喃说道。
最后，诚一郎和创真纷纷挑选了食材，开始忙活起来了！
……
时间。
很快就过去。
一个小时后，两人的拉面料理终于都完成了！
这时，一色慧只是瞄着一眼，内心却感到极为震撼，然后他的目光稍微闪了闪，单手不禁摩挲着下颚，对眼前的两份拉面料理揣摩了起来。
许久他抬头望着幸平城一郎，不禁开口问道：“前辈，在这个世界上，比你厉害的厨师还有多少个？”
“不好说。”
“比我强的厨师，肯定有很多。”
幸平城一郎，紧紧盯了一色慧，继续道：“但不管怎么样，一色慧你应该要明白，一个好的厨师除了要具备扎实的烹饪技能和功底，还要对食材的了解，对美食文化的了解！”
“还有很重要的一点，对职业的认同、热爱和尊重。”
“因为大多数时候，大多数厨师把它仅仅当做工作，当做挣钱的手段，以至于很多人只是应付工作，缺少主动学习和探索的动力！”
“所以现如今，很多具有特色的美食料理，都很难继续发扬和传承下去。”
……
显然。
诚一郎的话，让一色慧陷入了沉思。
之后，他想起现在自己的身份可是评审员，还得去品尝评审创真和诚一郎两人的拉面料理。
因此不由得，他吸溜吸溜的吃着拉面，仅仅是吃着一口，就感觉到一种浓香散发而出。
创真的这道牛肉面，用料为优质牛肉，上等精面，萝卜，香菜，蒜苗。
水开后，将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌！吃时，撮一把放入搭勺，放进沸水中冒热。然后加上熬好的牛肉、牛杂，辣子及其它佐料即可。
最后再从一大锅肉汤中，舀出一勺来浇在面上。
通常来说：牛肉面讲究的是一清，二白，三红，四绿，汤清，面白，油泼辣子，香菜提味。
无疑在这方面，创真是做得特别不错。
……
“嗯，不错。”
一色慧仅是吃上一口，便流露着惊讶的神情，然后继续说道：“调入一股香醋，就能完全把牛肉面的酸辣清香完全发挥出来。”
“面条则是由上好的小麦制成，滑而不腻，放进嘴里，每一根都是富有韧性！”
“吃上一口面，再喝上一勺汤，那更是满嘴的浓香，咸淡适中。”
“油，是一种猪油，但是却丝毫没有令人厌恶的油腻。”
毫无疑问。
吃着这样的面，再喝着这样的汤。
经过牙齿的“加工”之后，细细的，慢慢的向食道流去，再咽下，来到了胃里。
这个过程，当真是何等的惬意！
如此精致且富含嚼劲儿，由这些组成的面汤，自然是非常好的一碗牛肉面，不会让人吃厌，而是吃了还想吃。
于是，一色慧，颇有些激动。
他抬起头来，望着幸平创真道：“行啊！创真，经过上次的实地研修活动之后，你的厨艺变化很大嘛！”
……
“学长，我在牛肉面里，加入了黑胡椒。”
“如此一来，牛肉面的口感也就符合学长的喜好了。同时在味道上，也能多又了几分别样的风味！”
创真，在听着一色慧的言语后，便是笑着回道。
“恐怕。”
“不是加了黑胡椒那么简单吧？”
一色慧想了想，接着又问道。
“对，我还加了碱水。”
“那种用上等麦粉磨成的面粉，在和成面之后，还远远达不到