,形成了一首欢快的交响乐!
……
“喂!”
“伱在想什么呢?”
望着站在收银台前,显得那么羞涩而拘谨的木久知,这边忙到不行的角崎泷,不由喊道。
“泷……你……你刚刚说什么了?”
木久知,她的脸颊微微泛起一抹淡淡红晕,如同初升的朝霞,温柔而美丽。
她的眼睛低垂着,被角崎泷一说之后,这才将目光放在她身上,那长长的睫毛像蝴蝶的翅膀般轻轻颤动,透露出她内心的情绪,此刻是多么波动!
“哼!”
“你……你真是……”
角崎泷见此,知道她之所以这样,十有八九跟张凡脱不了关系。
于是,她嗯哼一声,显然是气不打一处来。
……
居酒屋,空气中弥漫着淡淡的威士忌和雪莉酒的混合香气。
伴随着远处传来的优美乐声,营造出一种既宁静又充满魅力的氛围。
这时候,一位身穿深红色旗袍的女生,坐在吧台前,手指轻轻敲击着吧台。而吧台后的张凡,则手法娴熟地摇动着调酒器,冰块与酒液的碰撞声清脆悦耳。
最后,当一杯调制好的酒,放置她面前之时。
她不由深吸一口气,闭上眼睛,仿佛能闻到空气中弥漫的每一种香气。
紧接着,轻启双唇。
那酒液在灯光下泛着诱人的光泽,如同夜空中最亮的星星。
在这种情况,她终于是按耐不住内心的激动,赶紧拿起酒杯,轻轻地摇晃,让冰块与酒液在杯中旋转。
然后,她缓缓地将酒杯送到唇边,先是小口品尝,接着是深深的一饮。酒液滑过他的喉咙,带来一种冰凉而又醇厚的感觉,仿佛整个人的灵魂都被这美酒所俘获。
……
“酒香醇厚,口感丰富。”
“喝起来并没有火辣辣之感,相反还带有丝丝凉意。”
咽了咽,北条美代子的脸上,不禁流露着一丝满足的微笑。
这一刻。
所有的烦恼和疲惫。
都随着这杯酒,彻底消散在了空气中。
最后,她再次举杯,向张凡投去一个赞赏的眼神,然后继续沉浸在这美妙的夜晚之中。
居酒屋那四周的喧嚣,感觉都与她无关,她只是独自享受着这一刻的宁静!而在这杯酒的陪伴下,她仿佛进入了一个只属于自己的世界,那里没有烦恼,没有压力,只有无尽的欢愉和放松。
当然,要说没有压力,那肯定是假的。
她这次久违的来到居酒屋,自然是渴望在这里,在张凡身上能寻得一丝慰藉!……
“店主,再来一份菠萝咖喱炒饭呗!”
“好!”
“稍等。”
张凡,习惯性的点点头,然后就重新回到料理台。
……
首先,准备一碗饭。
青豆用开水过两分钟,鸡蛋打散备用。
青瓜、胡萝卜、菠萝切约1厘米小丁,香葱切末,火腿肠切小丁备用。
炒锅注油烧热,入鸡蛋液炒散盛出,火腿丁放锅里过下油,用小火。
过好油的火腿丁和鸡蛋碎盛在碗里备用,炒锅重新注油,烧到三成热时入胡萝卜丁略炒,放入准备好的米饭大火翻炒2分钟。
然后,再放入少许胡椒粉。
接着放入青豆、火腿丁和鸡蛋碎炒均匀,最后熄火倒入菠萝丁余温炒匀。
最后则是撒点葱花,便可以起锅装盘。
显而易见,张凡的这道菠萝咖喱炒饭,用的是熟透的菠萝炒。
因为菠萝越熟,其中的菠萝蛋白酶活性就越低,吃起来也就相对不容易扎嘴,味道才更清香浓郁。
另外,菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”,是容易引起过敏反应的物质,用盐水浸泡可以有效去除,当然也要记得一定要用盐水泡30分钟再吃!
……
而在菠萝的品种选择上,张凡也不含糊。
众所周知,暹罗盛产海鲜和菠萝,这一道菠萝炒饭占尽天时地利,绝对是一道泰式餐厅必点的料理。
那金灿灿的暹罗香米,再配上大虾、彩椒、青豆,色彩缤纷鲜艳。
哦!
还有。
必不可少的菠萝肉。
在加入这个口味酸甜的神奇水果后,整个炒饭从单纯的咸香口感瞬间变为酸甜鲜香。
而再让菠萝的汁水以及椰汁的奶香,充分融入到炒饭中……
那滋味,想想都能让人流口水!
……
于是,成功被勾起食欲的北条美代子,赶紧品尝了起来。
炒饭的色泽金黄当中,透着咖喱的橙红,使其整道料理看起来是那么温暖而诱人。
吃一口。
咖喱汁的醇厚口感,在舌尖上流淌。
带有一点点辣,却又恰到好处地平衡了米饭的清淡。
而在这道炒饭中,最令人惊喜的莫过于那些点缀其中的菠萝块,新鲜的菠萝果肉,口感清甜多汁,与咖喱炒饭的浓郁口感形成了鲜明对比!
它们不仅为炒饭增添了丰富的口感层次,还带来了一丝清新的果香。
让美代子在品尝的过程中不禁感到愉悦,也渐渐忘记了不快!
同时。
菠萝咖喱炒饭的色彩搭配,也很和谐!
金黄的炒饭、橙红的咖喱汁、翠绿的菠萝果肉