炒好的还冒着热气的大米粉搅拌均匀。
每一片牛肉,都沾满了大米粉,还没有上锅蒸,就已经芳香四溢了。
林海满意的点点头,虽然没有上桌,他已经觉得成功一半了。
将已经搅拌均匀的牛肉放到一个碗中,林海将其放入蒸屉,开火,开始蒸了起来。
粉蒸牛肉,就是要蒸熟。
在蒸牛肉的时候,林海也没有闲着,立刻进入到了下一道菜的烹饪之中。
他一边烹饪一边思索,想要将百味厨做大,不能只做四海市特产菜系,还需要加入别的菜系,只有这样,才能够迎接八方来客。
而且名声还得打出去。
人家美食家一道菜都是成百成千的,自己现在一道菜只不过是家常菜。
看来得等扩大了百味厨,去天庭进点食材,做一些高端的菜品了。
这样的话,家常菜和高端菜并举,将会让百味厨更有吸引力。