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第3章 物资清单(2 / 3)

女的异常。

步行有十来分钟,就看到自家的小洋楼,二层的独栋小洋楼算上院子有800多平米,整个被一圈半米高的绿植灌木围绕省城围墙院子里还有个不大不小的游泳池。等到了家门口,放开母亲的手走进家门,本来焦躁的内心得到抚慰,前所未有的平静。

抚摸着熟悉的门框,和自己离开时没有太大变化,院子里被父亲姜博种植了很多花卉。

正是花开时节坐,进门就感觉一阵花香传来,就看见一道熟悉的身影,正在那里给花修剪着枝插,这正是自己的父亲姜博。

爸,姜柔声音有些沙哑的喊道

听到声音,姜博抬头就看见自己的闺女正站在自己面前。

虽然奇怪闺女怎么突然回来了,怎么没和家里说,但敏感的姜博还是察觉到自家闺女的异常。

姜博放下手中的活计,微微点头,小柔回来了。

看着闺女离开的身影,姜博来到李兰面前,轻声询问闺女这是怎么了?

李兰白了眼自己的丈夫,没好气道,你都不知道我哪知道。

看见自己闺女,回房间了,姜博心里猜测,不会是失恋了吧!转想否定,自家闺女的性格,他也知道,要是谈恋爱肯定和家里说,没听闺女说过,那肯定不是这个原因。姜博还在沙发上,心中万千想法闪过,就是不敢上楼去问。

李兰则是来到了厨房,虽然也察觉到自家孩子的不对劲,但却没有姜博想法那么多,谁没有不开心的时候。

自家闺女一年也回不来两次,自己还不得做顿大餐犒劳犒劳。

李兰来到厨房,打开冰箱就十分庆幸自己昨天外出采购,不然连食材都没有就真是巧妇难为无米之炊了,作为美食爱好者,自身的厨艺也是必不可少的,在加上姜家一家三口都是吃货。

李兰还特意找大厨进修过一段时间,用电饭锅蒸好米饭,从冰箱里拿出买好的鸡翅,稍微用清水冲洗,进行腌制,先加入葱、蒜、小葱,然后加入盐、酱油、老抽、料酒。拿出 姜片少许,鸡翅放入锅中 ,加入可乐,将鸡翅淹没。在可乐煮开后,换小火慢炖,直到发红,李兰用筷子戳了戳鸡翅,已经软烂。就用盘子装了起来。

拿出瘦猪肉200克、木耳30克、菜心50克。酱油10克、醋8克、白糖15克、料酒10克、葱15克、姜8克、蒜8克、豆瓣辣酱10克、味精3克、盐05克、淀粉5克、猪油80克,鸡蛋1个。将猪肉切细丝,加入盐、料酒3克、酱油2克、鸡蛋液、淀粉2克。之后木耳切丝、菜心切丝加入葱姜蒜末。

将酱油、醋、白糖、料酒、味精、淀粉放入碗中,调成味汁,在将豆瓣辣酱剁碎。拿出炒锅放在火上,加如猪油烧热,把肉丝与豆瓣辣酱放入锅中同煸炒,炒至肉丝8成熟出红油时,加入葱姜蒜末略炒,倒入味汁,在用手勺推动肉丝使汁挂匀,放入木耳与菜心同炒至熟即可装盘。一盘美味的鱼香肉丝就完成了。

将从冰箱里拿出的嫩豆腐切成2见方的小块,在放入微沸的热水中,加盐后用中火氽透(约3分钟),在捞出沥干水分。事先准备好的牛肉洗净,剁成细末。蒜苗洗净切成1长的小段。拿出郫县豆瓣酱和豆豉一起剁成细碎。将花椒放入锅中,中火干焙出香味后晾凉,再用擀面杖擀成花椒末。中火加热炒锅中的油,待烧至六成热时,将牛肉末放入煸干水分,待粒粒分明,色泽金黄时再烹入黄酒。锅中调入郫县豆瓣酱和辣椒面,小火慢慢翻炒出红油,再放入姜末和豆豉碎炒出香味。在将肉汤、盐和酱油倒入锅中,大火煮沸后再放入豆腐块,用小火烧至入味,最后李兰将蒜苗小段和水淀粉倒入锅中,转大火将汤汁收稠,撒入花椒末。麻辣爽口的麻婆豆腐就出炉了。

最后一道菜是比较清爽的西红柿鸡蛋汤,简单的打了几个个鸡蛋,加入切好的西红柿,放入葱、调味料,没几分钟最后一道菜也好了。

整整做了四道菜后,叫客厅里的姜博吧才端上桌,对于平常就自己和姜博两人吃饭,做一道菜就够了,今天为了欢迎姜柔回家整整做了三菜一汤。工作量远超平常。李兰有些出汗。

李兰来到姜柔的门外,轻声敲门,小柔饭好了,快下楼吃饭。

在得到回应后,李兰就先下楼回到厨房拿出碗筷。

敲门的声音,吵醒了躺在单人沙发上睡觉的姜柔,从进家门的那一刻,姜柔就在纠结自己要怎么和父母说末世的事,毕竟事情太过匪夷所思,绞尽脑汁在想说了怎么让父母相信,废了很多脑细胞,姜柔才想起空间,有空间这个神奇利器,害怕父母不相信不成。

问题解决了,身体自然也就放松了,自己居然睡着了,被敲门声惊醒,回应了母亲。姜柔起身,整理整理被自己压的皱巴巴的衣服。

打开房门,来到楼下,刚靠近餐厅就闻到一股香味传来,食物的香味将姜柔的馋虫一下勾出来了。

赶快来到餐厅坐好,餐桌上已经摆好了饭菜,看着色香味俱全的饭菜,姜柔细心的发现都是自己喜欢吃的,心中有股暖流划过,心中感动,眼眶有些湿润起来,这就是有家的感觉。

姜博坐在对面正摆弄自己的那瓶茅台,抬头就看见原本好好的闺女怎么好像又要哭了?

这时李兰也端着最后一道菜,从厨房走出来,整好看见自家孩子情绪的不对劲,眼刀子直往姜博身上扎,意思很明显是不是你欺负她了。不然好好的怎么哭了。

姜博也感觉很无辜!我也不知道怎么回事啊?做出一副无辜的表情。

姜柔没有发现父母的互动,情绪收敛,就被眼前的美食所吸引了,看人都齐了,说了声我开动了,就左一筷子右一筷子的加了起来,配上香喷喷的大米饭,只感觉肚子就像填不饱的无底洞,一翻操作

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