“这箱子是老大让我带回来的，一会我给他们送去，这对虾还有这些干货你给我放好，过两天我给泡发了，让老太太尝一下我的手艺，这都是好东西，平常都弄不来。”
何雨柱指着一箱子装的满满当当的干货有点得意的开口。
这可都是好东西，其他的不过，就这鲍鱼可是一头鲍和两头鲍。
1头和2头的鲍鱼是最好的。这是因为头数越少，意味着鲍鱼的个头越大，通常这种大个头的鲍鱼被认为是极品，不仅肉质丰满，而且味道鲜美。在市场上，这种级别的鲍鱼非常稀有且昂贵，因此被称为“有钱难买2头鲍”。
此外，3头鲍也被认为是上等鲍鱼，其个头适中，味道棒，适合日常食用。总的来说，选择鲍鱼时，头数越少，品质通常越好，但价格也相应更高。
这些都是何雨柱精挑细选，还有瑶柱，鱼胶之类的东西，这些他都是带回来准备做给老太太吃。