店兼职过一个学期,从发面到剁馅所有流程都了然于胸,甚至一度被老板定为大师傅的接班人。
新的炼药锅还没被奇怪的东西浸染,架上几根筷子,就可以用来蒸包子。
没有发酵粉,他用买的低度米酒加糖对面粉进行发酵,效果倒也不差。
野猪皮熬了一锅浓汤,放到保存特殊药剂的冰柜里冷冻成冻状物,然后切成小方块,和剁碎的半肥瘦野猪肉一起包进包子里。
哪怕条件有限,但还是得上灌汤包啊!
薇薇安在一旁炼制止血药剂,夏洛特就在旁边新砌的灶上蒸包子。
“老板,这是什么?白白胖胖的?”薇薇安闻到香味,忍不住停下手中动作,好奇的看着麦格问道。
“我们的晚餐,灌汤包。”夏洛特微笑道。