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锅,而除葱段不用,有葱香而不见葱影。
新鲜肉嫩美味的黄鱼丁,没有一点刺,再加上嫩笋和海参的鲜美,鲜上加鲜。闻不到一点的鱼腥味!出锅前还淋了鸡蛋液,最后加了香油。
非常鲜美的一碗黄鱼羹,造型摆盘也很漂亮!厨师很用心的一道菜。
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