众人来到客厅里面,只见餐桌上摆放着二三十道菜,一股股充满着回忆,烟火味的味道直冲杨桀鼻腔。
一个中年女人擦着围裙,对着大家笑呵呵道。
“来,大家别客气,尝尝我的手艺怎么样?”
众人点头,纷纷坐下,相互敬酒后这才开始吃起了菜。
肚子饿归饿,规矩不能少!
杨桀夹了一大块东坡肉放入嘴中仔细咀嚼,瞬间他整个人的双眼都眯了起来。
甜而不腻,肉香扑鼻,软糯弹牙,不错,东坡肉的终极形态就是要加糖。
又夹一块笋,咸笃鲜的笋非常嫩,这食材绝对是下过功夫的。
白斩鸡的鸡味很浓郁,腥味去除的非常到位,特别是骨头的断口处还有血丝,显得火候掌握的时候到位。