第46章 腌酸笋（2 / 2）

密封好，十天半月就成酸笋了。

冬忍把锅清洗干净后，烧了大半锅水。等水开后，顾念将筐里的笋丝倒进锅里焯水，在开水里煮三四分钟，将笋丝捞出倒进竹筛里沥水。两筐笋丝焯水半个时辰，满满两竹筛一竹匾。

酸笋坛搬进车箱后顾念收了。

笋丝明天还要晒，就晾在车厢里。

又是收获满满的一天，顾念很满意。

收拾好炊具餐具行李，车队再次出发了。