持人在对着手卡默念上面的台词。
气氛无端变得紧张起来。
心跳不知道跳了多少下,云墨景盯着黑漆漆的镜头几乎开始发呆,场记一声清脆的打板声又把她唤了回来。
直播同步开启。
“观众朋友们大家好……”主持人的声音轻柔舒缓,像是怕惊扰到什么一般。
她对着镜头说了几句引入词,简单介绍过每一位嘉宾,就将众人直接带入店铺内部。
等众人落座之后,主持人说道:“这是一家十分特殊的餐厅——每一餐只招待最多四位食客。并且,还有一个更为特殊的规定。”
镜头转向老板,她扶了扶别在领口的收声器,说:“来我的店里,每一位客人,必须先做一道菜。”
这家“后厨”不收费。
客人在完成烹饪之后,老板会取一小碟品尝,随后再凭借心情为客人做一道菜。
比起“餐厅”,更像是交流厨艺。
最边上那位名叫王凝天的嘉宾率先开口:“我来吧,恰好最近我学了一道菜。”
他信心满满地站起身,从云墨景身后绕过去,直接走进了厨房。
先打开电饭煲盛出一碗米饭,另拿一个碗,打进去两只鸡蛋。
他十分熟练地用筷子将鸡蛋打散,颇有些自得地说:“这一招我还是跟我妈学的,你看,就算我动作这么大,鸡蛋液也不会洒出去——”
云墨景看得目不转睛,在心里暗自感慨。
人类竟然人均会做饭啊。
王凝天似乎真的很擅长做饭,一会儿的功夫,将火腿、胡萝卜、青椒和葱段都切碎,把食材用刀刃铲起,放进盘子里备用。
随后热油下鸡蛋液,迅速倒入米饭和那些碎,翻炒均匀。
“好啦,”这道菜一共用了没一会儿,就热腾腾地出锅了,“您尝尝看,味道如何?”
老板果真盛出来一小碟,舀起一勺,细细品尝。
米粒上裹着鸡蛋,看起来颗颗金黄,在镜头之下十分好看。
但——
她嚼着嚼着,牙齿被什么东西硌了一下,动作一顿。
当着镜头,她不动声色地把那一小片鸡蛋壳直接嘎崩嘎崩嚼碎,强行咽下,随后勉强说:“嗯。”
这在镜头中,就像是老板也被这一道扬州炒饭征服,忍不住细细品尝。
王凝天咧嘴一笑:“好吃就行,实不相瞒,自从我学会这道菜,还是第一次做。没想到竟然这么成功。”
【天天真的很有天赋啊,他要是去进修厨艺,估计现在也能成为一位大厨了。】
【爱了爱了,这样的居家好男人,谁能不爱?】
【前不久差点成为妈粉,我宣布在看《餐厅》的时候我还是女友粉,嘿嘿。】
王凝天回到边桌旁坐下,等待老板做一道菜回应。
他拿起勺子,带着笑容舀起一勺,塞进嘴里。
然后囫囵咽下。
无他,这一团米饭结了团没被炒开,上面裹着的鸡蛋还带着蛋腥味儿,他忘记对鸡蛋进行处理。不仅如此,他……还忘记放盐了。
王凝天尝过一口,做出享受的表情,说:“真的很好吃,现场没有观众可以品尝真是太可惜了。希望以后有机会可以让我的粉丝们也尝到我的手艺。”
他的粉丝自然又是一阵激动。
后厨里,老板已经在对食材进行处理。
她不知从哪里掏出来一条鲗鱼,处理好之后用吸水纸吸干水分,撒姜粉去腥,两面拍了些淀粉,抖一抖,轻轻放进已经热好的油锅中,炸至两面金黄。
然后在面前的三排整整齐齐的瓦罐中,打开其中一个瓦罐,从中取出几条豇豆,切段。
各类调料随心所欲地取出一些,什么香菜韭菜,泡椒辣椒,豆豉……每样都拿了一些放在盘子中。
用大铁勺盛出一勺热油,浇淋在调料上,辣椒发出“滋啦——”的声响,香味很快弥漫开来。
不到十分钟的时间,只是将调料和豆豉混合制成酱料,浇淋在金黄酥脆的鱼皮上,一道菜就做好了。
老板将盘子放在王凝天面前:“请用,这道菜叫‘怪味鲗鱼’,可以尝尝。”
王凝天看着面前的菜,怀疑这个老板在偷偷内涵他。
但当他咬咬牙,用筷子夹起一块鱼肉放进嘴里后,就什么都忘记了。
说是怪味,的确奇怪,这鱼吃起来有咸有甜、有酸有辣、有鲜有麻,每一种味道都十分鲜明,和他曾经吃过的鱼菜完全不同。
这些味道似乎在他嘴里打架,但让他忍不住回味。
王凝天顾不上对着镜头感叹,一口接一口地吃起了鱼,连续吃了好一会儿,才在刘靖的提醒下回过神来,有些敷衍地对着镜头讲解味道。
几句话说完,就一副“总算完成任务了”的表情,立刻继续埋头苦吃起来。
老板的表情这才和缓一些,看向刘靖。
刘靖站起身,有些尴尬地笑笑:“我虽然会做一点,但只会做西餐,您这里有材料吗?”
“当然,”老板往后让开,示意她去看看冰箱,“常用食材我全都有。”
刘靖在心中回忆着食谱,看了一圈,从冰箱里拿出一些蘑菇、一个洋葱、黄油、淡奶油、牛奶。
调料更是齐全,黑胡椒粉和欧芹碎摆在很显眼的位置,刘靖拿够食材后,撸起袖子。
奶油蘑菇汤并不难,只是需要一些时间。
她将所有食材处理完毕,统统放进锅子中开始炖煮,有点迟疑地说:“这个还要小火慢炖十五分钟……”
老板点点头:“没事,可以等。”
她想了想,从冰箱中取出一张酥皮,又拿出一块菲力牛排、一块火腿。
刘靖立刻有些惊喜地看向老板,注视着她的动作。
果然,约莫十五分钟后,一份属于她的惠灵顿牛排制作完成,被送到她面前。
而梁萧,则有些取巧地做了一道紫菜蛋花汤,收获了老板