222 新料理,乌骨鸡包饭(2 / 2)

有部位都进行洗净,然后再搬到冷柜存藏。

紧接着,他便亲自端上两杯黄山毛峰茶。

招待起来。

……

毛峰茶,即黄山毛峰。

原产地在黄山小源的充头源,现富溪乡新田村充川。

传说是清代光绪年间,漕溪人谢正安,采用肥壮芽叶首制。

因其“白毫披身,芽尖似峰”,称为:

黄山毛峰!

定晴一瞧,那杯中的香茶竟是雾气缭绕。

芽叶竖直悬浮于汤中,芽叶在水中摇曳生姿,缓缓下沉。

动动鼻尖,的确是闻到一股淡淡茶香。

这股茶香味,有一种花果香、蜜糖香,还有一种好像嫩嫩的,那种比较抽象的香气,再后来还有一种焦糖香。

这样的茶,哪怕就是不喝,也能让人觉得心旷神怡,脑海一片空宁。

以至于,不太喜欢喝茶的蕾欧诺拉,竟眼神微亮。

……

“茶的香气。”

“闻着就很绵长,而有清香余味。”

蕾欧诺拉缓缓睁开明眸,然后带有一丝丝期盼的心情,开始轻抿了几口。

香气。

清鲜高长!

滋味。

鲜浓醇厚!

回味。

甘甜清凉!

毛峰茶的口感,可以用“醇厚”二字来形容。

它的茶汤入口后,先是感觉到一种润滑触感,仿佛是在口中流淌的琼浆玉液。

然后,茶汤醇厚感逐渐显现,如同老酒一般有着深厚内涵。

而在醇厚的口感中,还能品尝到一种淡淡苦涩,但这种苦涩并不突兀,而是与鲜味完美融合在一起,形成了一种独特的口感体验。

这种苦涩,就像是茶叶在生长过程中历经风霜雨雪,所积累下来的一种生命力。

随着,时间慢慢沉淀。

蕾欧诺拉,觉得这茶哪怕就是水温再高点,也是极香!