阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第20章(2 / 4)

在心上,程时这才坦然收下:“那行,谢谢你了。”

何连州见他收下,这才回宿舍休息。

何素素这边,顺利把欠陈姐的四个休息日给还上,也稍微安心些,想休息时好意思和她说一声。

老实说,上一整天的班还是有些累的,晚上回到家里洗澡后,她都是倒床就睡。第二天还差点没能按时醒过来。

何素素觉得得犒劳下自己才行。她还惦记着上回在国营饭店舍不得吃的冬菜焖排骨,于是在下班后骑着自行车快到村口时,打开购物系统在里头兑换了一斤排骨和一斤冬菜。

原本以为冬菜这种腌制的菜,购物系统里可能会没有,得去供销社买才行。何素素下班前特意上购物系统查看一番,看到一斤冬菜只需1点勤劳值兑换后就放下心来。

想着一斤排骨很快就能吃完,何素素又多兑换了一斤猪肉。将这些东西都提出来放在背上的包裹里,她才骑着自行车回家。将自行车放好后,何素素提着包裹到厨房,将里头的东西拿出来:“一嫂,我买了一斤猪肉、一斤排骨和一斤冬菜,今晚先做个冬菜焖排骨吧。”钱春和看到小姑买了斤排骨难得皱了皱眉头,倒也没多说什么。家里还从没买过排骨,实在是肉票难得,买肉时都尽量买能炸出猪油的肥肉,再不济也是瘦肉。这排骨里头骨头就占了大半的斤两,买了不是平白浪费钱和肉票吗?

不过小姑花钱乐意买这排骨,估计也有她的原因,排骨好歹也是肉,能有肉吃就很不错了。

钱春和问:“小姑,这冬菜焖排骨是不是先把排骨焯水下锅焖煮,差不多时再下这冬菜下去提味?”

冬菜是腌制菜,虽然没吃过,但她以前去供销社时有看到,听说用来炒肉什么的提味很不错。

何素素也琢磨不清,想着从这菜名上看应该是这样子的。她点头:“就这么煮吧,以二嫂你的厨艺做的肯定好吃。”钱春和听到夸赞高兴:“小姑你太高看我了,行我这就来煮。”等何素素出了厨房后,她先将一斤猪肉放到水井里冰镇着,又回到厨房来拿刀将一整条排骨切块,再起锅烧水,把排骨放进去焯水。等到何家人下工回来,闻到淡淡的咸香味,像是肉的味道,又有菜的味道。何母一问知道闺女买了斤排骨回来,也是忍不住念叨:“这排骨光骨头就占半斤重,太不划算了,素素你下回别买这排骨。”她替闺女心疼钱啊。

何素素笑着解释:“也就偶尔买回来尝一下。我上回在国营饭店看到有供应冬菜焖排骨,闻着味道可香了,当时就惦记着回头买回来家里煮,大家一起吃。”

这话听得何家人都感动了,小妹上夜班才去国营饭店吃饭,居然都还惦记着自己。

钱春和听了也觉得惭愧,自己之前不该有嫌弃小姑买排骨回来的想法,小姑肯定也知道买排骨不划算,但还是想让大伙都尝尝冬菜焖排骨的味。她刚才在厨房里做饭,闻着锅里加了冬菜后焖出来的香味,就已经觉着这道菜很香了。

很快何家人开始吃晚饭。

饭桌上那道冬菜焖排骨无疑是醒目的,排骨肉嫩,焖过之后是浅色的,冬菜一小片一小片有点像酸菜,混合在一起飘出来的咸香味格外吸引人。何素素率先夹了块排骨吃,骨头上的肉焖得软烂,一咬就脱骨而出,味道起初很淡,又能慢慢尝出那冬菜的咸香味,搭配着白米饭吃正好。其他人尝过这排骨肉,谁也说不出半句嫌弃的话,默默加快了吃饭的速度。其间,何素素也夹了点冬菜吃,嫩滑中带点咸,还挺新奇。这冬菜焖排骨还熬出了不少汤汁,钱春和给另外装了出来,给了小姑一碗,剩下的给五个孩子分了喝。

何素素喝着这碗汤,排骨的精华约莫都熬煮在这了,喝着有肉香味,伴着那冬菜的咸香,还有些清甜,怪不得国营饭店会供应这道菜。几个孩子吸溜着喝完碗底这点汤,发出满足的喟叹。就连何母也是忍不住感叹:“要不是这排骨的骨头占重多,时不时吃上这道冬菜焖排骨还不错。”

何素素笑道:“不就是吃点排骨嘛哪有那么复杂,想吃了随时买回来煮就是了。”

何母听了好笑摇摇头,闺女能赚钱了,花钱也是个大手笔的。等以后要花钱的地方多了,慢慢也就知道该省着花了。一顿排骨肉下肚,那点吃欲得到满足,再睡上一宿,何素素又元气满满去电影院上班。约莫上了一周后,她跟陈姐说了自己要休息一天的事。陈姐应得爽快:“行啊,你先前上了四天全天的班都还没休息过呢,明天好好休息下。”

“那就辛苦陈姐了。“何素素高兴道。

她下班骑着自行车回家,没忍住在购物系统里兑换了一斤饼干出来。这么久没吃过零嘴,多少也有些馋了。

晚上吃饭时,何素素说了自己明天休息的事。何母点头:“是该休息了,连着上这么久的班可别把人给累坏了。”何父默默吃着饭,闺女是个有成算的。这电影院的工作也不错,休息时间可以由着自己来定,只要和另外一个同事商量好就行。倒是何二哥记起上回答应孩子的事,说道:“那我明天下午请个假,用自行车载两个孩子去县城走走,他们一直惦记着。”可杰这孩子闹过,可柔虽然没说,但孩子都爱去没去过的县城,哪怕只是去晃一圈。

听了爹的话,可柔和可杰神色顿时兴奋起来。何母也没拦着:“你自己安排好就行。”

自家在地里干活的,基本没休息过。家里两个儿子常年拿满工分,偶尔休息一下午也不碍事。

何大哥瞧见自家三个孩子羡慕的眼神,难得机灵起来,出声道:“那我等小妹下次休息时也请假一下午,带孩子们去县城瞧瞧。”何母:“随你们。”

桂芳还好,桂希和桂棉兴奋得哇出声,开始盼着小姑下回休息了。到了夜里,何母想了下,从抽屉里拿出两块钱和一些票来,先送到二房那:“给你一块钱和这些票,明天去县城碰上什么想买的看着买,票没用完的再还给我。”

家里钱和票都是她在管着,大房二房手里是不怎么沾钱

上一页 目录 +书签 下一页